, но и при грубых просчетах в оборудовании и/или неумении/непонимании, как им пользоваться... Почему-то это остаётся за скобками, хотя важный нюанс!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Пн, 2022-05-09, 18:52
- из минусов - необходимость докупать фальшдно и "защиту от дурака"(хотя первую варку можно и постоять возле котла, управление потоком в ручном режиме).
Alexpnz93136
Цитата
п.с. Вы так и не дали ссыль на датчик уровня...
Алексей, так вроде ж выше мной было озвучено в п .3("..в заторнике стоит"тупо механический поплавок"который просто физически за счет разницы объемов кастрюль и вдруг внештатного отказа электроники....) ссылку дать не могу,т.к покупал просто в магазине сантехники по месту жительства ;-)выглядит он "зелёненькая стрелочка": цена вопроса в 21 году была около 1т.р..
papgen, приношу извинения, недосмотрел- недопонял , что у Вас механическая "эврика", как в унитазе. я думал, что у Вас датчик, подающий управляющий сигнал на "мозги", которые отключают насос.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
я думал, что у Вас датчик, подающий управляющий сигнал на "мозги", которые отключают насос
насосу МР-15 "глубоко фиолетово" чем и как будет отрегулирован его поток на выходе,хоть краном ,хоть поплавком п.с:и моё личное мнение-"эта регулировка" ему(этому насосу) более полезна чем вкл-выкл
Добавлено (09-05-2022, 23:46) --------------------------------------------- п.с 2:забыл упомянуть еще один +(плюс) касаемо отдельного заторника,а не бункера...помол солода перед варкой идет сразу в заторник,без всяких промежуточных емкостей-на тему пыли,муки и тд
Избежать оголение тэна, кстати что кран выше, я в конце слива подкладываю трубку под дно)
ЦитатаAlexpnz ()
не понятно, т.к. не указан объем корзины
Вроде указал 15 л) а датчик я не смогу врезать в центре, почему он у меня и стоит ближе к забору сусла, просто получается диаметр бункера на 4 см меньше, а это как раз по 2 см с каждой стороны, я купил самую короткую гильзу 30 мм.
ЦитатаAlexpnz ()
попробуйте поиграть с помолом
Помол стоит толщиной с карточку банковскую, кондиционирование обязательно делал около 80 гр на 4 кг. Да можно попробовать и сантиметров 5 внизу стенки пропилить 5. Ну я поставил регулятор напряжения, т.к.шаровым краном очень тяжело регулировать, может не разработал я пока просто. 6.а уголок сантехнический, я его просто накрутил на выход, чтобы сусло забиралось не на высоте 5.5 см, а ближе ко дну.
Что по таким тэнам подскажите, хорошие? Купил бы с али на 4.5кст...да ждать неохота...есть в России но на 3.5квт думаю пока купить перебиться...потом просто в запас уйдёт. Или может знаете где в рашке такой найти на 4.5 , если он нормальный. Где то читал что такой лучше чем просто прямой?
Кстати, о ТЭНах. К вопросу -достаточно ли для котла в 50л ТЭНа 3 кВт? Помимо разгона есть еще один нюанс. При выборе мощности ТЭНа практически никто не учитывает такой параметр как "выкипание", он как-то проскакивает между строк. А нужно помнить, что 1кВт подводимой мощности за 1 час в идеале способен испарить 1,5 л воды(параметр справочный). Т.е., если в котле 45+л на кипе, то ТЭНом 3кВт(если там честные 3 кВт) максимум испарите 10%. Физика 8 класс, однако.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
краном очень тяжело регулировать, может не разработал я пока просто.
Шаровых кранов есть три вида, отличающихся рычагами: длинный рычаг, бабочка, короткий рычаг. Вот последние два по сути работают только в состоянии вкл и выкл. А с длинным рычагом вообще супер быстро и суперточно.
Кликайте на WWW – там много интересного.
Сообщение отредактировал mikhalchenkov - Пт, 2022-05-13, 14:44
brownfox, Предлагаешь ставить игольчатый туда ? Или зажимы? Всё нормально регулируется шаровым в нужном диапазоне.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Пт, 2022-05-13, 17:18
нужно помнить, что 1кВт подводимой мощности за 1 час в идеале способен испарить 1,5 л
Вот он мой косяк, что так много выпарилось, хотя и так было 12,3 плотность, а было бы ещё больше, наверное надо было все таки разбавлять
ЦитатаAlexpnz ()
точно по центру? такой вариант не рассматривается?
Конструктивно не могу, у меня ножки точно между тэном становятся это раз, а два, у меня на дне бункера "ушки", а на баке тоже выступы внутри приварены, чтобы поставить корзину на них на период промывки.
ЦитатаAlexpnz ()
меня уголок ассоциируется с уголком двуполочным.
А вот фото моего уголка
Цитатаbrownfox ()
Шаровые краны не предназначены для регулировки
Это для больших потоков вредно шару, он "стачивается" и потом не перекрывает полностью воду, тут же объёмы не те Сегодня разлива свое первое автоматическое пиво, позже переведу результат на рецепт и посмеёмся вместе над эффективностью Ну и пятничный ирландский эль Что то не получается миниатюры вставлять
Это для больших потоков вредно шару, он "стачивается" и потом не перекрывает полностью воду
Истинная правда. А в нашем случае на него налипает всякое, а главное, забивается под шар сбоку. Поэтому, как минимум, при промывке ставить его под 45 гр., а потом так и оставить на просушку.
Истинная правда. А в нашем случае на него налипает всякое, а главное, забивается под шар сбоку.Поэтому, как минимум, при промывке ставить его под 45 гр., а потом так и оставить на просушку.
Цитатаmikhalchenkov ()
Шаровых кранов есть три вида, отличающихся рычагами: длинный рычаг, бабочка, короткий рычаг. Вот последние два по сути работают только в состоянии вкл и выкл. А с длинным рычагом вообще супер быстро и суперточно
1.Уважаемые " конструкторы ,изобретатели и инженеры "новейших"пивоварен"!а давайте отбросим в сторону все наши познания в "сантехнике"и просто трезво посмотрим на простые вещи,в смысле какие краны используются в пивоварнях для домашнего пользования(не в самоделках) ,а в продаже от именитых и не очень брендах,клонах :Graifather/iBrew/BrewZilla/EasyBrew и зачем они там нужны и с какой конкретной целью??? 2.флажки на кранах "тупо для удобства",а так они сами(краны) делятся по "размеру отверстия в шаре" на "полно проходной" или нет, + ещё "разборной" сам по себе кран или нет....и всё.
п.с. Всем удобных и хороших варок пива!
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Сб, 2022-05-14, 20:02
Это для больших потоков вредно шару, он "стачивается"
Ну, так, вроде, и не ПГС осахариваем...
papgen, +100500
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Добавлено (14-06-2022, 19:11) --------------------------------------------- Нашёл у себя нержавеющую трубу, буду убирать гофрированный орошитель на жёсткую конструкцию, только встал вопрос со снятием верхнего колена для изъятия бункера, у кого то видел там быстросъем причём с обратным клапаном, чтобы при снятии часть сусла не вылилось. Подскажите как он называется, а то не могу найти в интернете ничего
Народ приветствую и всех с наступившем. У меня обычная эмалированная кастрюля и я хочу к ней сейчас купить корзину для затирания ибо заманался я уже в мешках варить муторное занятие и бестолковое через нифига не фильруется тупо в нём стоит вода и всё. Посоветуйте подскажите что нибудь все нюансы чтобы не лоханулся.
Сообщение отредактировал Kassin1990 - Ср, 2023-01-04, 11:52
Личный кабинет 
, что у Вас механическая "эврика", как в унитазе.
насосу МР-15 "глубоко фиолетово" чем и как будет отрегулирован его поток на выходе,хоть краном ,хоть поплавком
