Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Желание Султана - Закон

Просмотров 866, оценка 5.0 из 2 рейтинг варок 2, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Желание Султана - Закон Автор: Jesusbrew
Стиль: Блонд Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 28 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Jesusbrew

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.051     Конечная плотность: 1.013     Алкоголь: 5.1 %    Горечь: 22.7 IBU    Цветность: 5.3 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 2

Всего комментариев: 2
0
1. fatom1974 2022-05-07, 08:18
А вы специально блонд  эль на лагерных дрожжах варите? Это какой-то план? В описании стиля вижу, что может сбраживаться лагерными дрожжами. Напишите потом, что получилось
Я сам в последнее время сбраживаю элевыми дрожжами при более низкой температуре, чем рекомендует производитель, получается довольно интересно - блонд на трипельных дрожжах от Мангрува М31при температуре брожения 14-18 градусов имеет характерный лагерный сернистый привкус
0
2. Jesusbrew 2022-05-08, 02:40
Вообще не специально, нужные дрожжи не завелись на стартере, были 34/70. Забыл поправить температуру брожения, буду бродить при 16. Американцы уже давно делают колд ипы на лагерных дрожжах, но при элевой температуре
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход