Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Bufo gold

Просмотров 789, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 1 | оценить и обсудить

Bufo gold Автор: dolias
Стиль: Блонд Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 27 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): dolias
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.049     Конечная плотность: 1.014     Алкоголь: 4.7 %    Горечь: 34.3 IBU    Цветность: 4.7 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
    Цвет Купчинез
    НП: 1.066  КП: 1.016  АЛК: 6.9 %  IBU: 25.3
    Цвет Зефир
    НП: 1.048  КП: 1.010  АЛК: 5.1 %  IBU: 24.3
    Цвет Bufo white
    НП: 1.052  КП: 1.009  АЛК: 5.8 %  IBU: 25.7
    Цвет Bufo amerika
    НП: 1.053  КП: 1.015  АЛК: 5.1 %  IBU: 27.7
    Цвет Bufo reddew
    НП: 1.046  КП: 1.014  АЛК: 4.3 %  IBU: 24.8
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 1
1
1. Санкционный_хмель Модератор  2021-04-27, 15:42
Зачем вам бета-глюкановая и мальтозная паузы? Времени много?
Если таки хотите голден эль сварить, он же британский пэйл-эль, тогда базовым солодом выберите - пэйл-эль, исключите из засыпи ячневую крупу (или замените ее на кукурузу) и добавьте немного светлого карамельного солода (цветности 50-100). Ну и главное - дрожжи и хмель! Дрожжи нужны британские, биттеровые. Например S-04 или М36. Ну а хмель - любой британский или американский цветочно-цитрусовый.
А пока у вас самый обычный блонл-эль, у которого относительная свобода по засыпи, дрожжам и хмелям.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход