Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за год ТОП 50 за всегда Одобрено сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Вступайте в наши соц. группы

, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

2019-07-23 в 19:44

Апач

Просмотров 878, рейтинг варок 1, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Стиль: Американский ИПЭ (IPA)
Категория: Индийский Пэйл Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 29 л. (после кипячения)

Добавил(а): Kalyamba26

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.057 Конечная плотность: 1.014 Алкоголь: 6.2 % Горечь: 40.0 IBU Цветность: 10.2 SRM ()

Опции: Печатать / сохранить · Изменить размер · Клонировать рецепт

Похожие рецепты:

Оценки/рейтинги:

Метки/ингредиенты:

American Сitrus Wheat_Американская цитрусовая пшеничка

НП: 1.054 КП: 1.016 АЛК: 5.1 % IBU: 30.9

Ghwer

НП: 1.049 КП: 1.006 АЛК: 6.0 % IBU: 34.1

Волковская Пивоварня IPA V3

НП: 1.057 КП: 1.013 АЛК: 5.9 % IBU: 55.0

КурАПАтка

НП: 1.057 КП: 1.014 АЛК: 6.1 % IBU: 50.7

Hoppy Dark Soul

НП: 1.053 КП: 1.010 АЛК: 6.2 % IBU: 83.5

Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Цитра, Fermentis - Сафэль US-05, Вирофлок, Пэйл Эль Курский, Пшеничный Курский, Карамельный 200, Поларис, Симкое, Амарилло

Всего комментариев: 4

Порядок вывода комментариев:

1. Stan_Lee

2019-07-24, 04:02

А не жалко такие хмели класть на главное брожение - от них же ничего не останется, да ещё и привкус травы могут дать?

2. Kalyamba26 2019-07-24, 16:41

Если честно таковым хочу усилить аромат, думаете не стоит на главное? Лучше на вторичное?

3. Stan_Lee

2019-07-25, 08:38

Конечно! Амарилло с Цитрой лучше пустите на вторичку, но не больше 5 дней, и пусть пиво на вторичке постоит в холодильнике - будет светлое и запашистое. В обще индейцы любили класть в напитки мяту и в хмеле Амарилло есть данные нотки)))

4. Kalyamba26 2019-07-25, 11:23

Спасибо за совет

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход