Солод Шато Кара Амбра / Cara Ambra (Castle Malting), 1 кг

New
Главная фотография Солод Шато Кара Амбра / Cara Ambra (Castle Malting), 1 кг
В наличии 2 шт
Продано 51 шт

Придает пиву красноватый оттенок и привкус карамели, ирисок и теплого хлеба. Придает пиву бóльшую округлость. Также способствует формированию и стойкости пенной шапки. Цвет 60-80 EBC

189 ₽
Фасовка: 
  • Помол солода: 
  • Артикул: 100079
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Вес в упаковке: 1.01 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 20 ×20 ×8 см

Характеристика: Янтарный бельгийский карамельный солод. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.

Свойства: Шато Кара Амбра придаст пиву красноватый оттенок и привкус карамели, ирисок и теплого хлеба. Придаст пиву бóльшую округлость. Также способствует формированию и стойкости пенной шапки.

Применение: Подходит для элей и лагеров: красного, янтарного или коричневого, а также для стиля Бок и Дункель. До 20% смеси.

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 75%
  • Цветность – 60-80 EBC
  • Доля засыпи – до 20%

Все рецепты с ингредиентом

Сопутствующие товары


Похожие товары


Нужна консультация

Поищем необходимый товар, подберем подходящие ингредиенты к рецепту, проконсультируем как настроить/работать с устройством, рассчитаем стоимость доставки, оформим заказ...

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail Позвонить

Консультация в интернет-магазине



Телефон для связи с нашим менеджером

+7 (918) 123-23-32

Звонки принимаются в рабочие часы магазина по МСК:
ПН-ПТ: с 10-00 до 19-00, СБ: с 11-00 до 17-00
ВС: выходной