Солод Шато Кара 250 / Cara 250 (Castle Malting), 1 кг

Придает пиву карамельный аромат и насыщенный цвет (от золотистого до темно-янтарного). Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Цвет 250 EBC
245 ₽
В наличии много
  • Помол зерна:

Солод Шато Кара 250 / Cara 250 (Castle Malting), 1 кг

Придает пиву карамельный аромат и насыщенный цвет (от золотистого до темно-янтарного). Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Цвет 250 EBC
Вариации:  1 кг
-
+
-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽
  • Артикул: 100078
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: БЕЛЬГИЯ
  • Тип: Солод спец. 200-500 EBC
  • Фасовка: 1 кг
  • Вес в упаковке: 1.01 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 20 ×15 ×7 см

Солод Шато Кара 250 - свойствами данного солода являются придание пиву карамельного аромата и насыщенного цвета, от золотистого до темно-янтарного. Усиленная бархатистость пива и повышенная стойкость его пены также являются его достоинствами. Применение данного солода разнообразно - он идеально подходит для использования в легком и безалкогольном светлом пиве, а также в темном и коричневом пиве.

Это бельгийский карамельный солод с высокой температурой просушивания, раскрывающий вкус при температуре до 220°C. Его аромат также является интенсивным и ярким.

При использовании солода Шато Кара 250 в пиве оно приобретает карамельный аромат и насыщенный цвет, от золотистого до темно-янтарного. Особенностью этого солода является содержание стекловидных зерен, которые являются источником несбраживаемых декстринов. Благодаря этим компонентам солод способствует улучшению бархатистости пива и стойкости его пены.

Характеристики: 

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 77,9%
  • Цветность – 250  EBC
  • Доля засыпи – до 20%

Типы и стили пива: от легкого и безалкогольного светлого до темного и коричневого пива.

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Солод Шато Кара 250 / Cara 250 (Castle Malting), 1 кг
Солод Шато Кара 250 / Cara 250 (Castle Malting), 1 кг
  • Помол зерна:
245 ₽
16 шт