Солод Шато Пильсен (Castle Malting) - самый светлый бельгийский солод, произведенный из отборного европейского пивоваренного ячменя. Просушен при оптимальной температуре в диапазоне 80-85°C. Нежные процессы просушки, проведенные при температуре 85-90°C, характеризуют этот солод и отличают его от других видов.
Шато Пильсен отлично затирается при использовании метода инфузии в процессе варки пива. Его сладковатый аромат и ферментативная активность позволяют ему стать идеальным основным солодом для затора.
Типы и стили пива: Все сорта пива, особенно светлые лагеры.
|
Мешок для затирания солода (60 х 60 см)
160 ₽ В наличии
|
|
Мельница для солода "Модель 500"
1700 ₽ В наличии
|
|
Кориандр (молотый), 500 г
160 ₽ В наличии
|
|
Куркума (молотая), 50 г
70 ₽ Ожидается
|
|
Хмель Чинук / Chinook (США), 100 г
389 ₽ В наличии
|
|
Мешок для затирания солода (60 х 60 см)
160 ₽ В наличии
|
|
Мельница для солода "Модель 500"
1700 ₽ В наличии
|