Неохмеленный солодовый концентрат ″Светлый″ (Своя Кружка), 1 кг

Рекомендуется применять для замены сахара/декстрозы при приготовлении светлых ячменных сортов пива, чтобы получить более насыщенный вкус.
450 ₽
Товара нет в наличии

Неохмеленный солодовый концентрат ″Светлый″ (Своя Кружка), 1 кг

Рекомендуется применять для замены сахара/декстрозы при приготовлении светлых ячменных сортов пива, чтобы получить более насыщенный вкус.
  • Артикул: 100353
  • Производитель: Своя Кружка
  • Страна: Россия
  • Тип: Экстракт жидкий неохмеленный
  • Фасовка: 1 кг
  • Вес в упаковке: 1.05 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 25 ×18 ×7 см

Неохмеленные солодовые экстракты предназначены для замены сахара/декстрозы при приготовлении пива из солодовых охмеленных экстрактов, чтобы придать готовому пиву более насыщенный вкус. Обычный сахар полностью сбраживается дрожжами, а солодовый экстракт оставит небольшую часть несбраживаемых сложных сахаров, что сделает вкус пива более полнотелый, но менее алкогольным.

Неохмеленные экстракты могут быть использованы при приготовление стартеров для размножения дрожжей или для карбонизации пива по окончанию брожения.

Неохмеленный солодовый концентрат "Светлый",  рекомендуется применять при приготовлении ячменных светлых сортов пива.

Расходы и применение экстракта:

  1. Для приготовления сусла потребуется 1-2 кг неохмеленного экстракта вместе с готовым набором охмеленного экстракт Своя Кружка на 23 литра.
  2. Для приготовления одного литра стартера плотностью 1.036 / 9 °P (рекомендуемая плотность для стартера), потребуется около 120-130 грамм неохмеленного экстракта.
  3. Для карбонизации одного литра пива потребуется около 10-15 грамм экстракта в зависимости от степени карбонизации.

Состав:

  • Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, вода

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Неохмеленный солодовый концентрат ″Светлый″ (Своя Кружка), 1 кг
Неохмеленный солодовый концентрат ″Светлый″ (Своя Кружка), 1 кг
450 ₽
0 шт