1. Хмель Поларис / Polaris (Германия), 500 г

Отзывы о товаре - "Хмель Поларис / Polaris (Германия), 500 г"

Самый мощный универсальный немецкий хмель, как по количеству эфирных масел, так и по содержанию горьких веществ. Обладает ароматом эвкалипта, мяты, и цитрусовых фруктов. Урожай 2023г. Альфа-кислота: 18.4 %

1578 ₽

Осталось мало

Отзывы о товаре - "Хмель Поларис / Polaris (Германия), 500 г"

Вариации: 50 г 100 г 500 г

-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽

Артикул: 101947
Страна: ГЕРМАНИЯ
Тип: Хмель в гранулах универсальный
Фасовка: 500 г
Вес в упаковке: 510 г
Размер упаковки (ДШВ): 15 ×15 ×2 см

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.

Обсуждения в справочной ингредиентов - 3

3. Loffka4

2021-06-15, 22:28

пришёл мне в заказе этот хмель, оказался 2016го года урожая (сам виноват, не обратил внимания). Как я понимаю, от альфа-кислот там ничего уже не осталось за это время. Куда его теперь можно применить ? В ламбики только наверное ? ))

2. Boriska-ORSK

2021-04-06, 20:48

Подскажите пожалуйста, чем можно его заменить, или так проблемы не решают? В наших магазинах нету его

1. DemonSchastia

2017-04-05, 10:03

При внесении 0,25 гр на литр за 60 минут до конца варки, дал четко выраженную приятную горечь, с небольшим вяжущим послевкусием глубоко в горле. Но главная фишка - это, лёгкий холодок во рту, как-будто в пиво, действительно эвкалипта добавил. Эффект ментола пропадает ко второй неделе карбона, после 3 недели карбона исчезает вяжущее послевкусие, хмель прекрасно оттеняет солодовый вкус.