Идет загрузка страницы.
Подождите пару секунд...
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 г
Антиоксидант и средство против потемнения пива, предназначенное для улучшения его вкуса и коллоидной стабильности. Это белый кристаллический порошок, который полностью растворим в воде.
Антиокислитель для пива "Vicant SB", 50 г
Антиоксидант и средство против потемнения пива, предназначенное для улучшения его вкуса и коллоидной стабильности. Это белый кристаллический порошок, который полностью растворим в воде.
- Артикул: 101162
- Бренд: Lallemand
- Страна: Великобритания
- Тип: Антиоксиданты
- Фасовка: 50 г
- Вес в упаковке: 53 г
- Размер упаковки (ДШВ): 15 ×10 ×1 см
Активные компоненты препарата действуют двумя способами: поглощают растворенный кислород и блокируют реакции окисления. Vicant SB замедляет образование неприятных запахов, обычно описываемых как бумага или картон, путем связывания вызывающего их карбонильными соединениями, в частности транс-2-ноненалем, Vicant SB также содержит поглотители кислорода.
- Применение: вносится в виде пятипроцентного раствора в готовое пиво перед или сразу после фильтрации и/или розлива. Для приготовления раствора смешать 1 к 20 с деаэрированной (кипяченой) водой. После растворения перемешать, минимизируя попадания кислорода.
- Типичная дозировка: 2-3 грамм на 100 литров пива.
- Состав: Диоксид серы и аскорбат
Сопутствующие товары