Терри Фостер Классические стили пива #5. ПОРТЕР

2020-05-14

Перевод книги Терри Фостера из серии Классические стили пива #5. ПОРТЕР  - 75 страниц.

Язык: Русский

В книге проведено исследование возникновения Портера. Его взлет и падение.

Рассматриваются ингридиенты.  Даны рекомендации для создания аутентичного рецепта Портера.

Показано несколько классических рецептов.

И заканчивается описанием нескольких коммерческих образцов США и Великобритании.

Материал был создан , последние изменения произведены 2020-05-14
Опубликовал(а):
Чтобы скачивать файлы на сайте
Зарегистрируйтесь или Войдите

Смотрите также: Поделиться/оценить Метки/теги:
Будьте шестым кто оценит файл
Комментариев - 1
0
1. odisva 2025-09-29, 16:05
Старая версия книги, лучше сразу прочитать обновленную версию - Варим портеры и стауты.
Оставить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]