Подходит для приготовления высококачественного и нейтрального по вкусу лагера. Раскрывает едва уловимый фруктовый аромат без неприятных запахов и привкусов Позволяют получить освежающий вкус и прозрачный и яркий цвет.
Устойчивы к алкоголю до 10% об.

Сухой вес: ≥93%;
Живые дрожжевые клетки: ≥8.0*109 КОЕ / г;
Дикие дрожжи: ≤1.0*103 КОЕ / г;
Общее содержание микроорганизмов: ≤5.0*103 КОЕ / г;
Lactobacillus (молочно-кислая бактерия): ≤1.0*103 КОЕ / г;
Патогенные микроорганизмы: отсутствуют;
Рекомендуемая температура брожения : 10°C – 20°C
Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.