Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 22:35

Wyeast - Лондон Эль 1028 / London Ale 1028 (США)

Просмотров 4764, оценка 5.0 из 1, обсуждений 3 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель:
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Miru_Beer
Брожение (оптимум): 18.5 °С   Аттенюация: 75.0 %   Флокуляция: средняя   Форма: жидкие

Описание ингредиента

Стили пива: Коричневый Портер, Сухой Стаут, ​​Английский Барливайн, Зарубежный Экстра Стаут, Маилд, СевероАнглийский Коричневый Эль, Старый Эль, Крепкий Портер, Российский Императорский Стаут
Профиль: Богатый микроэлементами профиль, который является смелым и свежим с некоторыми фруктовыми нотами. Часто применяется для более высокоплотных элей и когда желателен высокий уровень аттенюации.
Устойчивость к алкоголю: 11%
Флоакуляция: низкая-средняя
Аттенюация: 73-77 %
Температурный диапазон: 15-22 °С

Применение в стилях: Коричневый Эль, Портер, Стаут, Крепкий Эль



Рецепты с ингредиентом «Wyeast - Лондон Эль 1028»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 3

0
1. Mikhail 2017-07-03, 03:04
Здравствуйте! Планирую сварить Росс импер стаут Великая Екатерина, но к сожалению дрожжей таких нет, подскажите чем можно заменить из сухих?
0
2. Mikhail 2017-07-03, 03:09
Про дрожжи нашёл в комментариях к пиву, извиняюсь за беспокойство.
0
3. pzzl 2018-10-31, 15:00
Хорошо работают на высокоплотных.
Дают хороший профиль, не создавая при этом побочки в виде высших спиртов, излишних эфиров и т.д.
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход