Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 12:13

Дрожжевая лаборатория - Y1019 Луговая пчела / Meadow Bee (English Ale) (Россия)

Просмотров 765, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель:
Страна: Россия
Примерная стоимость: 620 руб/пачка
Искать где купить
Добавил(а): drbaton
Нет аватара
Брожение (оптимум): 22 °С   Аттенюация: 75 %   Флокуляция: Средняя   Форма: Жидкие

Описание ингредиента

Y1019 Meadow Bee (English Ale) представляют собой английские дрожжи, которые используются для производства пива верхового брожения. Они являются идеальным выбором для создания стаута и портера - сортов пива, которые отличаются своей насыщенностью и глубоким солодовым вкусом.

Этот штамм дрожжей обладает уникальными свойствами, которые придают пиву мягкий аромат с оттенком меда. Они также способны производить некоторое количество различных эфиров, которые придают пиву дополнительные вкусовые нюансы. Это делает пиво, произведенное с использованием этих дрожжей, особенно интересным и привлекательным для ценителей крафтового пива.

Одно из преимуществ Y1019 Meadow Bee заключается в их спиртоустойчивости. Спиртоустойчивость этих дрожжей составляет 10% об., что означает, что они могут успешно работать в условиях высокого содержания спирта. Это особенно полезно при производстве пива с более высоким содержанием алкоголя, таких как барливайн или имперский стаут.
 


Применение в стилях: Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Красный Эль



Рецепты с ингредиентом «Дрожжевая лаборатория - Y1019 Луговая пчела»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход