Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 50 из 50
  • «
  • 1
  • 2
  • 48
  • 49
  • 50
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Пивоварение » Получение сусла » Сусло из зерна » Разбор полётов (Что-то пошло не так, а делал как обычно. Анализ и советы)
Разбор полётов
sibep Дата: Суббота, 27-05-2017, 10:35 | Сообщение 1
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5533
Наград: 198
Благодарностей: 865
Что-то пошло не так, делал как обычно. Анализируем свои промашки или чужие, если просят.

На тему сподвиг провал по варке. Нет провал не полный, но варка не состоялась.

Не то, что не понял почему, но может кому интересен анализ, а может кому нужна реальная помощь.

Случай частный, но если грабли из травы не поднять...
Статус: Offline

GrozaRinga Дата: Четверг, 21-07-2022, 09:04 | Сообщение 981
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 39
Наград: 2
Благодарностей: 0
papgen, в корне неправильный в каком контексте? Или мутное  магазинное более крафт чем мутное домашнее, потому что оно магазинное и на этикетке написано что это крафт?
Статус: Offline
papgen Дата: Четверг, 21-07-2022, 15:40 | Сообщение 982
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1271
Наград: 58
Благодарностей: 49
Цитата GrozaRinga ()
papgen, в корне неправильный в каком контексте?
в плане:"эли прощают ошибки, плюс-минус, можно много чего сделать немножко не по
цифрам, не попасть, а вкус при этом будет топовый, просто немножно
другой. С той же температурой - у элей диапазон огромный, сколько раз
было, что по разным причинам температура сбраживания была слишком
высокой - и ничего, на выходе все равно крафт "


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
GrozaRinga Дата: Четверг, 21-07-2022, 16:24 | Сообщение 983
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 39
Наград: 2
Благодарностей: 0
papgen, а, ясно, ну мнение может быть у кого угодно.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Четверг, 21-07-2022, 18:50 | Сообщение 984
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: СПб
Сообщений: 9229
Наград: 271
Благодарностей: 720
GrozaRinga, просто ты не понимаешь что такое лагер... Дзен не познал ;)
И об этом говорит всё, особенно выпад в сторону Урквелла... И его можно сварить дома. Да.


Модульная автоматика для пивоварни- BNC, обращайтесь.
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Пятница, 22-07-2022, 04:00 | Сообщение 985
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 807
Наград: 62
Благодарностей: 59
Цитата MrDAnger ()
просто ты не понимаешь что такое лагер... Дзен не познал И об этом говорит всё, особенно выпад в сторону Урквелла... И его можно сварить дома. Да.
+1


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Форум пивоваров » Пивоварение » Получение сусла » Сусло из зерна » Разбор полётов (Что-то пошло не так, а делал как обычно. Анализ и советы)
  • Страница 50 из 50
  • «
  • 1
  • 2
  • 48
  • 49
  • 50
Поиск: