|
Красноярский краевой клуб
|
|
moct05  | Дата: Вс, 2018-12-30, 13:15 | Сообщение 1 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 238
| Всем привет.
Хочется создать такую тему. Вроде бы в городе пивоваров много, а общения с ними мало. Может кто и тут есть из земляков. Давайте отметимся и будем встречаться и обмениваться опытом.
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Вс, 2018-12-30, 14:27 | Сообщение 2 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| Отмечусь. Дальше видно будет =)
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Вс, 2018-12-30, 14:41 | Сообщение 3 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| Да как все начинал =) Кастрюлю у друга взял. Купил газовую горелку на 8 кВт — и понеслась... =) Третий год уже несётся =)
Закупаюсь, как и почти весь Красноярск, в Домпивоваре.
С сортами, как-то не заморачиваюсь пока, что выбродит то выбродит. В последнее время больше упор делаю на портер и IPA. Фото, видео не снимаю. Грабли, да не помню особых, кроме пары случаев заражения.
В общем, всё крайне средне и спокойной. В прошлом году на местном фесте, немного даже похвалили. Портер получился удачный, как решили люди. =) Больше заслуг в пивоварении нет никаких =))
|
Статус: Offline |
|
|
| moct05 | Дата: Вс, 2018-12-30, 14:49 | Сообщение 4 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 238
| igels, раз был на фесте, то ты наверно и в чате пивоваров? Отпишись там. Чтоб поеять кто это. Или, если не секрет, то назовись нк по нику.
Сообщение отредактировал moct05 - Вс, 2018-12-30, 14:50
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Вс, 2018-12-30, 14:50 | Сообщение 5 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| 
вот такая =)
Кастрюли сейчас две, одна на 40 литров, обычная однослойная. Вторая люкссталевская на 50 литров. Но в ней пока просто воду грею, и сусло на отварках. никак руки не дойдут кран в нее врезать.
Добавлено (30-12-2018, 14:51)
---------------------------------------------
Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)Сообщение отредактировал igels - Вс, 2018-12-30, 14:53
|
Статус: Offline |
|
|
| moct05 | Дата: Вс, 2018-12-30, 14:57 | Сообщение 6 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 238
| Цитата igels (  ) Стас, ты портер мой пил. После поездки на 1 производство =)
Все. Понял. Привет.
Да. Портер твой был огонь. Прям как я думаб про темное пиво.Сообщение отредактировал moct05 - Вс, 2018-12-30, 14:59
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Вс, 2018-12-30, 22:03 | Сообщение 7 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата мамон ( ) Дык у нас siber Дмитрий ваш земляк  не верь в глазам своим, мамон! 
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Вс, 2018-12-30, 22:19 | Сообщение 8 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата мамон ( ) на выше озвученные вопросы...
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Вт, 2019-01-01, 12:28 | Сообщение 9 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата мамон ( ) обэрбэнытся галичерва!
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2019-01-01, 15:49 | Сообщение 10 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6141
| Цитата Vikonte ( ) sibep из под Иркутска.
Старожилы знают, а внимательные могут уточнить.
Там на сайте глюк неисправимый .
Всегда мечтал стать космополитом. Сеть дала возможность. |
Статус: Offline |
|
|
| Анатол | Дата: Пн, 2020-06-22, 10:14 | Сообщение 11 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Тайшет
Сообщений: 13
| Буду относить себя к Красноярску. Живу по соседству но закупаюсь у вас.
|
Статус: Offline |
|
|
| Граф_Пивоварoff | Дата: Пн, 2020-06-22, 11:35 | Сообщение 12 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 345
| Всем привет  ну естественно я не мог не отписаться тут. Готов поучаствовать в любом слёте/сходке собрании и прочем )) и поставить любой объём и разных сортов на дегустации)
Blog - The Art of Brewing
https://vk.com/graflegends
|
Статус: Offline |
|
|
| Domero | Дата: Пн, 2020-06-22, 19:48 | Сообщение 13 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Всем привет.
я тоже из Красноярска, варю уже 2 года
Начинал с кастрюли в 50л. сейчас две люкссталь 100 и 71 литр.
на фесты не ездил, но очень интересно поучаствовать и попробовать что другие люди варят
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Ср, 2020-06-24, 10:08 | Сообщение 14 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| Активность Красноярских пивоваров - просто поражает =)
|
Статус: Offline |
|
|
| Анатол | Дата: Ср, 2020-06-24, 11:15 | Сообщение 15 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Тайшет
Сообщений: 13
| Я так понимаю что кроме Домпивовара и на базе Грейнруса закупится негде?
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Ср, 2020-07-29, 04:27 | Сообщение 16 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| Ну, по факту, в Домпивоваре самый большой выбор, если требуется просто приехать, купить всё что нужно и уехать.
Сообщение отредактировал igels - Ср, 2020-07-29, 04:46
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexKornev | Дата: Ср, 2021-05-26, 10:00 | Сообщение 17 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Железногорск
Сообщений: 1
| Всем привет! Подскажите когда в Красноярске проходят пивные фестивали? Уж очень хочется побывать!)
|
Статус: Offline |
|
|
| igels | Дата: Пт, 2021-07-02, 10:10 | Сообщение 18 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6
| Цитата AlexKornev ( ) Всем привет! Подскажите когда в Красноярске проходят пивные фестивали? Уж очень хочется побывать!)
21 августа будет, в МВДЦ Сибирь |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
