Электрические мини-пивоварни

Какую выбрать и т.д.?
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
Электрические мини-пивоварни
ronik Дата: Пт, 2021-09-17, 19:28 | Сообщение 861
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Белогорск- Семилуки
Сообщений: 391
Наград: 18
Благодарностей: 52
Цитата papgen ()
отдельный заторник еще удобнее

мне тоже так кажется.
Статус: Offline

Minzdraw Дата: Ср, 2021-09-22, 14:27 | Сообщение 862
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Калина-city
Сообщений: 158
Наград: 13
Благодарностей: 2
Отдельный удобнее, но вся эта история более громоздкая получается, и таскать это дело надоедает.
Если есть отдельное место то 3 котла отлично.
Если с местом не очень, бункерная самое оно.
Но по опыту после пользования и тем и другим, больше склоняюсь к бункерной. yes


3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Статус: Offline
papgen Дата: Ср, 2021-09-22, 15:39 | Сообщение 863
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Minzdraw ()
Если есть отдельное место то 3 котла отлично
3 котла: 1...2...3.... кукую роль каждый котел выполняет?
Цитата Minzdraw ()
Отдельный удобнее, но вся эта история более громоздкая получается, и таскать это дело надоедает
всё "неудобство" может только в хранении заключаться(т.е. бункерная вот столько места на хранении занимает,а тут + еще 1 котёл(кастрюля)


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Чт, 2021-09-23, 03:55 | Сообщение 864
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
Наград: 70
Благодарностей: 76
Цитата papgen ()
3 котла: 1...2...3.... кукую роль каждый котел выполняет?
я так понимаю - заторный, варочный, промывочный


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
papgen Дата: Чт, 2021-09-23, 08:16 | Сообщение 865
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Zlobnyi_Ka ()
я так понимаю - заторный, варочный, промывочный
тогда сколько насосов  и тэнов при такой компоновке должно быть?


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Чт, 2021-09-23, 09:21 | Сообщение 866
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
Наград: 70
Благодарностей: 76
Цитата papgen ()
тогда сколько насосов  и тэнов при такой компоновке должно быть?
2 тэна и один насос с переключением потоков, при условии заторник над варочником. Или ковшиком промывать


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Minzdraw Дата: Чт, 2021-09-23, 16:40 | Сообщение 867
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Калина-city
Сообщений: 158
Наград: 13
Благодарностей: 2
Заторник/варочник/промывочник.
У меня удобно всё совпало, как матрёшка всё собирается+ погружной чиллер помещается.
И эта вся вакханалия ещё стоит на разборной подставке под варочник которая имеет колёса. laugh
Подставку специально расчитывал, остальное нет, кстати на неё же удобно становится перегонный куб (тоже так совпало.)

Обходился одним насосом, но добавил второй, исключительно для перелива сусла в ЦКТ на брожение.
ТЭН тоже один, в варочнике+газовая плита.
Так устраивает, а так можно придумать себе сколько удобно.


3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Сообщение отредактировал Minzdraw - Чт, 2021-09-23, 16:53
Статус: Offline
Yury_classic Дата: Чт, 2021-09-23, 17:18 | Сообщение 868
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 254
Наград: 8
Благодарностей: 8
Minzdraw, прикольная конструкция, молодец! надо принять ко вниманию.


BrewZilla 65
Статус: Offline
papgen Дата: Пт, 2021-09-24, 07:52 | Сообщение 869
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Minzdraw ()
Отдельный удобнее, но вся эта история более громоздкая получается, и таскать это дело надоедает.Если есть отдельное место то 3 котла отлично.
если есть отдельное место то из 3 котлов нужно HERMS  собирать
Прикрепления: 5702444.png (284.5 Kb)


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Minzdraw Дата: Пт, 2021-09-24, 13:17 | Сообщение 870
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Калина-city
Сообщений: 158
Наград: 13
Благодарностей: 2
Цитата Yury_classic ()
прикольная конструкция, молодец! надо принять ко вниманию.
Ну и сушить на ней оборудование тоже удобно.



3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Статус: Offline
Yury_classic Дата: Пт, 2021-09-24, 14:12 | Сообщение 871
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 254
Наград: 8
Благодарностей: 8
Minzdraw,  я раньше вытирал насухо, убирал...а сейчас свой чугунок стал после мытья оставлять на месте варки прям на день-два.. все высыхает без кручения.


BrewZilla 65
Статус: Offline
Baltes Дата: Пт, 2021-09-24, 20:34 | Сообщение 872
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 159
Наград: 6
Благодарностей: 5
Решил забросить идею собрать пивоварню самому и купить готовую,  взгляд упал на пивоварни  mihase, но с 11 сентября не могу  с ним связаться,  второй вариант  на  одном из родственных сайтов есть  форумчанин dragon, но что то тоже не срастается пока, есть третий вариант взять пивоварню у Александра Знаменского, наверное на нем и остановлюсь.
Статус: Offline
Kosh Дата: Пт, 2021-09-24, 21:02 | Сообщение 873
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 319
Наград: 30
Благодарностей: 33
Цитата Baltes ()
есть третий вариант
Я знаю еще вариант. В личку напишу.
Статус: Offline
Baltes Дата: Пт, 2021-09-24, 21:48 | Сообщение 874
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 159
Наград: 6
Благодарностей: 5
Все пивоварню у Александра заказал и оплатил, в понедельник отправит.
Статус: Offline
ronik Дата: Сб, 2021-09-25, 07:57 | Сообщение 875
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Белогорск- Семилуки
Сообщений: 391
Наград: 18
Благодарностей: 52
Baltes
Привет. На сколько литров пивоварня?
Статус: Offline
Baltes Дата: Сб, 2021-09-25, 09:28 | Сообщение 876
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 159
Наград: 6
Благодарностей: 5
ronik, на 50 литров
Статус: Offline
odisva Дата: Сб, 2021-09-25, 13:45 | Сообщение 877
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1219
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата Baltes ()
Все пивоварню у Александра заказал и оплатил, в понедельник отправит.
В секте прибыло.  :D


Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
Si02 Дата: Вт, 2021-09-28, 03:59 | Сообщение 878
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Владивосток
Сообщений: 88
Наград: 2
Благодарностей: 11
Цитата iezakharov ()
На али комп от brewzilla - robobrew стоит 7500р
Это где такие цены? На али плата до 2х тыр, экран до 500р
Статус: Offline
Baltes Дата: Вс, 2021-10-03, 10:57 | Сообщение 879
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 159
Наград: 6
Благодарностей: 5
Все пивоварня приехала, теперь нужно время выбрать  для варки. Солод. хмель и дрожжи уже лежат ждут своего часа.
Сообщение отредактировал Baltes - Вс, 2021-10-03, 14:49
Статус: Offline
kuboff Дата: Вс, 2021-10-03, 11:03 | Сообщение 880
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
Наград: 12
Благодарностей: 18
Поздравления! Хвастайтесь обновкой чтоль)))) в смысле - фото в студию.


iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
Сообщение отредактировал kuboff - Вс, 2021-10-03, 11:04
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
Поиск: