Хмель Mosaic и Perle

Фасовка 100 г.
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Хмель Mosaic и Perle
Stoney Дата: Чт, 2024-12-05, 14:34 | Сообщение 1
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 9
Наград: 1
хмель мозаик mosaic призводство сша
альфа кислота 12,7%
аромат: тропические фрукты, ананас, цитрус, груша, косточковые фрукты
назначение: горько-ароматный
вакуумная упаковка 100 г
срок годности до 2027, условия хранения соблюдены, хмель ароматный
цена 450 рублей за 100 г

хмель перле perle производство германия
альфа кислота 8%
аромат: пряный, луговые травы, цветочный
назначение: горько-ароматный
хмель в вакуумной упаковке
фасовка 100г
срок годности до 2027, условия хранения соблюдены, хмель ароматный
Цена 250 рублей за 100 г

Хмель находится в г. Санкт-Петербург
Прикрепления: 6829869.jpg (336.1 Kb) · 2634319.jpg (205.1 Kb)
Статус: Offline

lXpycTl Дата: Чт, 2024-12-05, 15:45 | Сообщение 2
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 551
Наград: 50
Цитата Stoney ()
срок годности до 2027
как вы определили срок годности? в хмеле актуальная информация - это год производства, а не срок годности. прозрачные (не фольгированные) упаковки тоже не очень хорошо
Статус: Offline
Stoney Дата: Чт, 2024-12-05, 17:25 | Сообщение 3
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 9
Наград: 1
На сайте где покупался хмель есть информация про пять лет при хранении в холодильной камере. Хмель хранился в холоде, расфасован по 100 г пакетам 7 дней назад.
Статус: Offline
lXpycTl Дата: Чт, 2024-12-05, 20:15 | Сообщение 4
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 551
Наград: 50
Цитата Stoney ()
Хмель хранился в холоде
все два года? сейчас над 2023г.в. подумаешь с учётом того, что появляется на рынке хмель 2024г.в. а вы 2022 продаете с далеко не самой большой скидкой. дело, конечно, ваше, но мне кажется мало кто поедет за 200г хмеля "с рук" по цене в 700р, магазин хотя бы можно наказать в случае чего за хмель с ароматом черной смородины) в любом случае удачи
Статус: Offline
Stoney Дата: Чт, 2024-12-05, 21:34 | Сообщение 5
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 9
Наград: 1
На зип24 можно посмотреть сколько стоят пакеты 22 и 23 года, я предлагаю хорошую цену. Хмель в полном порядке. И да, хранился в холоде и сейчас тоже в холодильнике.
Сообщение отредактировал Stoney - Чт, 2024-12-05, 21:38
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Чт, 2024-12-05, 22:36 | Сообщение 6
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3976
Наград: 221
Цитата Stoney ()
И да, хранился в холоде и сейчас тоже в холодильнике.
любые ароматические вещества быстрее окисляются(вследствие чего теряют ароматические св-ва) и тем быстрее, чем выше температура и больше доступа кислорода.
именно поэтому хмель рекомендуется хранить вакуумированным в морозилке.
хмель от якимахопс(вакуумированый и при -18С) я, храня в вакууме в морозилке, без потери качества, пользовал 3 года.
к моему(и не только) большому сожалению сейчас Илья занимается другим бизнесом.


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: