Записи участника (Zlobnyi_Ka) - Форум домашних пивоваров

Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за этот год ТОП 50 за все время Рекомендовано сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

Страница 48 из 48
«
1
2
…
46
47
48

Результаты поиска

Zlobnyi_Ka	Дата: Пн, 2019-01-21, 04:21 \| Сообщение 941 \| Тема: Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Барнаул Сообщений: 974 Наград: 70	Всем доброго времени суток. Народ, ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА Выкладывайте ссылки на товар вместе с его изображением!!!!!! А то половина ссылок уже не рабочие!!!!! Добавлено (21-01-2019, 04:28) --------------------------------------------- Заказал себе Ручной рефрактометр пива 1,000-1.120SG Пришел за полторы недели вместе с пластиковой коробочкой как на картинке. Проверил его на ареометре показывает точно. Время и сусло экономит... Добавлено (21-01-2019, 04:42) --------------------------------------------- Для хмеля , цедры и прочих добавок в кипячение. Многоцелевой Нержавеющая сталь картридж-хоп паук пива фильтр для хмеля 300 микрон Шел месяц. Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма... Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!... Евгений
Статус: Offline

Zlobnyi_Ka	Дата: Пт, 2019-01-18, 09:15 \| Сообщение 942 \| Тема: Пожертвование на развитие сайта или как стать VIP-ом
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Барнаул Сообщений: 974 Наград: 70	Почитал форум. Есть много полезного. Скинул с карты пару монет... на Яндекс Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма... Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!... Евгений Сообщение отредактировал Zlobnyi_Ka - Пт, 2019-01-18, 09:15
Статус: Offline

Zlobnyi_Ka	Дата: Чт, 2019-01-17, 11:54 \| Сообщение 943 \| Тема: Затирание или температурные паузы в пивоварении
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Барнаул Сообщений: 974 Наград: 70	спасибо за советы, буду думать. Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма... Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!... Евгений
Статус: Offline

Zlobnyi_Ka	Дата: Чт, 2019-01-17, 04:03 \| Сообщение 944 \| Тема: Затирание или температурные паузы в пивоварении
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Барнаул Сообщений: 974 Наград: 70	Ух, осилил много букавок с 1 страницы... Всем доброго времени суток. Варил пиво по данному рецепту Варил из расчета выхода 30л. Только заменил российский солод на Солод ячменный PALE ALE 7-10 EBC Castle Malting один к одному и вышел на плотность после кипячения 17 по ареометру.Сварено на электрической пивоварни iBrew 40 Auto Белковая пауза (Прямой нагрев): 55°С - 10 мин. Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 63°С - 30 мин. Декстриновая пауза (Прямой нагрев): 71°С - 25 мин. Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 1 мин. Поставил на брожение. Бродит 19ый день, КП на данный момент 1,62 (по рефрактометру через калькулятор) и 8,68 алкоголя. Первый вопрос как остановить брожение... Второй вопрос, хочу сварить еще раз, но увеличить количество несбраживаемых сахаров. Если изменю температурные режимы на: Белковая пауза (Прямой нагрев): 55°С - 10 мин. Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 65°С - 20 мин. Декстриновая пауза (Прямой нагрев): 73°С - 35 мин. Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 5 мин. На какую КП (примерно) могу выйти. Заранее спасибо Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма... Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!... Евгений Сообщение отредактировал Zlobnyi_Ka - Чт, 2019-01-17, 04:05
Статус: Offline

Страница 48 из 48
«
1
2
…
46
47
48