Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Юргинский крафт

Просмотров 569, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Юргинский крафт Стиль: Бельгийский Пэйл Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 28 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Enjei
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.049     Конечная плотность: 1.010     Алкоголь: 5.2 %    Горечь: 16.2 IBU    Цветность: 10.4 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 4
0
1. Enjei 2020-02-11, 18:10
За 4 дня сбродило до 5% и вот уже 5 дней плотность не меняется хотя гидрик стоит в перекосе. Мерию рефрактометром с алишки. Сдается мне что до КП по рецепту не сбродит. В итоге на первичке простояло 2 недели кп так и не упала ниже 5 .слил на вторичку . Прошло 4 дня осветлилось отлично .горчинка есть не сильная но очень ощутимая. На карбон
0
3. acolyte 2020-02-26, 00:19
Рефрактометр нужно пересчитывать по калькулятору хотя-бы. И судя по нему у вас где-то ошибка, т.к плотность меньше 1 маловероятна
0
2. acolyte 2020-02-26, 00:18
А что тут бельгийского собственно?
0
4. Enjei 2020-03-14, 14:00
Приветствую. Спасибо за критику. Не понял про единичку и ошибку, но с рефом разобрался. Теперь им мерию только НП, а бродящее мерию винометром. У них разница в показаниях приблизилельно 3.5 % получается. Тут в рецепте бельгийского нет, просто учился строить рецепты. А по вот этому рецепту, новый набросал ,хочу сварить, скажите свое мнение пожалуйста. https://xn--90aia8b.xn--p1ai/beer_re....0-24432
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход