New
Главная фотография Солод Шато Кара Блонд / Cara Blond (Castle Malting), 1 кг
В наличии 12 шт

Солод Шато Кара Блонд / Cara Blond (Castle Malting), 1 кг

141 ₽

Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Цвет 20 ЕВС

  • Помол солода: 
  • Артикул: СЛ3211801
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Фасовка: 1 кг
  • Вес в упаковке: 1.01 кг

Характеристика:
Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Свойства:
Château Cara Blond® придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.
Применение:
Легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво. До 20% смеси.

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 78%
  • Цветность – 20 EBC
  • Доля засыпи – до 20%

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных