Хмель Наггет (Nugget) - один из самых известных и популярных сортов хмеля, который изначально был выведен в США. Однако, благодаря своим уникальным качествам, он быстро завоевал популярность и стал выращиваться также в окрестностях Халлертау в Германии.
Одной из главных особенностей хмеля Наггет является его сильная, но приятная горечь. Содержание альфа-кислот в этом сорте хмеля составляет от 9,0% до 13,0%, что делает его идеальным для использования в начале кипячения пива. При добавлении Наггета в ранние стадии кипячения, пивовары могут придать напитку характерную горчинку, которая сбалансированно дополняет вкусовые ноты пива.
Хмель Наггет обладает благородным травянистым ароматом. Именно поэтому его также можно использовать в конце кипячения и для сухого охмеления. Это позволяет подчеркнуть и усилить ароматические характеристики пива, придавая ему более выразительный и насыщенный вкус.
Наггет является универсальным сортом хмеля, который находит применение в различных стилях пива. Его горечь и аромат делают его идеальным выбором для индийского пэйла эля, американского пэйла эля, IPA и других сортов пива, где требуется характерная горечь и аромат.
Кроме того, Наггет обладает хорошей хранящейся стабильностью, что делает его популярным выбором среди пивоваров. Он сохраняет свои характеристики в течение длительного времени, что позволяет пивовару быть уверенным в качестве и вкусе пива.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Галена, Колумбус, Томагавк, Зевс, Халлертауер, Магнум, Таргет
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale K-97 (Fermentis), 1...
325 ₽ В наличии
|
Фильтр для сусла ″Базука″ с ...
390 ₽ Ожидается
|
Бутылка домашняя, 0,5 л
35 ₽ В наличии
|
Солодовый экстракт “Пшеничный неохмеленн...
790 ₽ В наличии
|
Кроненпробка Золотая 26 мм, 9500 шт
10500 ₽ Ожидается
|
Заглушка Duotight 9,5 мм
60 ₽ В наличии
|
Хмель Циндао Флауэр / Tsingtao Flower (К...
752 ₽ В наличии
|
Термометр аналоговый с клипсой (0...110 ...
390 ₽ Ожидается
|
Электрическая пивоварня BrewZilla 35 л с...
49900 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи Дрожжевой комбинат, 100 г
145 ₽ Ожидается
|
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищево...
30 ₽ В наличии
|
Кран для розлива пива без компенсатора с...
990 ₽ В наличии
|
Набор для карбонизации и розлива на два ...
10990 ₽ В наличии
|
Мини-кег из нерж стали, 2 л
2490 ₽ Ожидается
|
Хмель Ист Кент Голдинг / East Kent Goldi...
435 ₽ В наличии
|
Клещи для одноразовых хомутов
649 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Солод Карамельный 120 “Палисандровое дер...
285 ₽ В наличии
|
Дрожжи для медовухи Mead M05 (Mangrove J...
260 ₽ В наличии
|
Лактоза 80 (Россия), 1 кг
190 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|