Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 09:27

Wyeast - Калифорнийский Лагер 2112 / California Lager 2112 (США)

Просмотров 3726, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Лагерные
Производитель:
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Miru_Beer
Брожение (оптимум): 17 °С   Аттенюация: 69 %   Флокуляция: высокая   Форма: жидкие

Описание ингредиента

Профиль: Этот штамм особенно хорошо подходит для производства Калифорниа Комон Бир. Он сохраняет характеристики Лагера при температурах до 18 ° C и производит солодовое, кристально чистое пиво. Этот штамм не рекомендуется при холодной температуры брожения.

Устойчивость к алкоголю: 9 %
Флоакуляция: высокая
Аттенюация: 67-71 %
Температурный диапазон: 14-20 °С

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль



Рецепты с ингредиентом «Wyeast - Калифорнийский Лагер 2112»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход