Описание ингредиента
HOG-NORSK. Northern European Ale Yeast - дрожжи североевропейского происхождения. Низкое содержание сложного эфира дает ему чистый профиль, практически не выделяя серу. Подходит для альтбиров, эля в кёльшском стиле, солодового эля в английском стиле и фруктового пива.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУРЫ: 18 - 27 ° C
АТЕНУАЦИЯ: 75-80%
Max ABV 9%
Возможные аналоги: WLP011 European Ale Yeast
Применение в стилях: Английский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль