Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе. "правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок. а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать. и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но нет. идёт агрессивная тема -"просто", "без затей", "не слушайте умников", "дёшево" и пр. причём, вещающие пребывают в полной уверенности, что неся чушь в массы, они популяризируют пивоварение. Заявляю ответственно - лучше бы они молчали, было бы меньше вреда. эта тема - чёрный список "ютуберов", выкладывающих откровенную ересь по пивоварению на трубу.
Добавлено куратором темы. Шапка темы в процессе наполнения, по вопросам и предложениям пишите куратору темы DrOn55
Общее правило в интернете, опасайтесь видео с маркетинговыми слоганами, в стиле: "без затей", "проще простого", "легко", "дёшево" и т.п., как правило такие видео создаются дилетантами для раскрутки канала.
agent07, технолог не понял, что это лагер... печалька. и заявлять об аутентичности своего пива, потому, что он варилось на костре и с "веслом" оч. смело.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Да, интересный способ - выставить перед камерой профессионаллов и тем самым причислиться, к ним. Легимитизация такая Не уверен что им это надо было и им было уютно.
Зря, я посмотрел пару видосов) вызывает интересные чувства: недоумение, переходящее в испанский стыд, переходящий в фейспалм, переходящий в ржач)
таки, с перерывами досмотрел Нда... Забавно...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
У фомы этого все видосы лютые... в предложенные мне попался видос, где он бодяжит из пшеничного концентрата на 33-их дрожжах говнопиво... не потому, что из концентрата, а из-за технологии производства.
кто тут у нас к дезинфекции ОЧЕНЬ серьезно относится? так это все это пустое, оказывается можно залезть башкой в ферментатор, что бы понюхать панхет ли хлоркой, грязными руками ареометр и сунуть его в весь объем, а колбу, для "разбраживания дрожжиков" в воде с ложкой декстрозы, дезить не надо, т.к. там очень много дрожжей и ни какая лишняя микробиота не страшно...
"разбраживания дрожжиков" в воде с ложкой декстрозы
Методика как блокануть дрожжам обмен других сахаров...
ЦитатаPachan ()
кто тут у нас к дезинфекции ОЧЕНЬ серьезно относится?
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Хм... бородавочники выложили видос 4 месяца назад... 0 просмотров... Сдулись?..
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
tres_hombres, нет, мне подкинули Реально доброжелатели показали
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Здравствуйте! Я в пиве новичок сварил 3 варки по видео с ютуба "бельгийской без затей" Фомы и другие рецепты по его видео, скажите пожалуйста почему его внесли в чёрный список? что он делает не так? И будьте добры скиньте ссылку на правильное видео инструкцию для новичков!
taras123, все не так примитивно как он показывает... очень много моментов-откровенно идут вразрез с наукой. Да и человек не готов к критике, сразу слетает на мат и тд... Читай форум, вари пиво, спрашивай. Поймешь все, если будешь читать и думать. А "без затей"... хорошо не получается... Варить можно и в простой кастрюле и на костре, но надо понимать, что делаешь... а это так сразу с видосика с ютубчика не поймешь, поверь. Здесь многие с этих самых видосиков начинали и с опытом бояться из пересматривать
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Добавлено (20-02-2020, 21:28) --------------------------------------------- MrDAnger, пробовал на днях свое первое пиво проблема: болит голова после кружки! Пробовал 3 раза думал совпадение но оказалось все таки из-за пива, в чем может быть проблема?
может как раз в том, что без затей? не соблюдение температуры брожения как вариант... рецепта то нет, как можно можно всерьез обсуждать не зная о чем речь? пиво, оно по разному варится...