Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: sibep, Alexpnz  
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Девайсы » Магнитная мешалка (Конструкция,разбраживание стартера)
Магнитная мешалка
fortunaru Дата: Понедельник, 29-06-2020, 10:55 | Сообщение 121
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Оренбург
Сообщений: 361
Наград: 18
Благодарностей: 9
rshkoda, если колба коническая, можно вылить дрожжи не спеша в конце, якорь останется внутри колбы. Если упадет ничего страшного не произойдет.


Пиво-свежо и питательно!
Статус: Offline
vlad222 Дата: Понедельник, 29-06-2020, 11:02 | Сообщение 122
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 450
Наград: 28
Благодарностей: 9
Цитата buc ()
кастрюльке паром надёжнее и быстрее
в микроволоновке еще быстрее

Добавлено (29-06-2020, 11:03)
---------------------------------------------
якорь таким же магнитом от жесткого вытаскиваю из колбы

Статус: Offline
rshkoda Дата: Понедельник, 29-06-2020, 11:05 | Сообщение 123
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 3
Цитата buc ()
В кастрюльке паром надёжнее и быстрее
спасибо за совет

Добавлено (29-06-2020, 11:07)
---------------------------------------------

Цитата vlad222 ()
в микроволоновке еще быстрее
боюсь в микроволновку не влезет колба)
Статус: Offline
vlad222 Дата: Понедельник, 29-06-2020, 11:19 | Сообщение 124
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 450
Наград: 28
Благодарностей: 9
у меня лежа влазит) 2 литра
Статус: Offline
rshkoda Дата: Понедельник, 29-06-2020, 12:02 | Сообщение 125
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 3
Цитата vlad222 ()
у меня лежа влазит) 2 литра
а сколько по времени ее крутить в микроволновке?
Статус: Offline
vlad222 Дата: Понедельник, 29-06-2020, 12:25 | Сообщение 126
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Сообщений: 450
Наград: 28
Благодарностей: 9
я споласкиваю водой и ставлю на минуту
Статус: Offline
rshkoda Дата: Понедельник, 29-06-2020, 12:56 | Сообщение 127
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 3
Цитата vlad222 ()
я споласкиваю водой и ставлю на минуту
понял, спасибо
Статус: Offline
odisva Дата: Понедельник, 29-06-2020, 14:23 | Сообщение 128
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 936
Наград: 37
Благодарностей: 37
Цитата rshkoda ()
Или есть способы его достать, не заразив стартер?
вторым магнитом (побольше) вытаскиваете из колбы


Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
rshkoda Дата: Понедельник, 29-06-2020, 14:31 | Сообщение 129
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 3
good
Статус: Offline
John154 Дата: Четверг, 09-07-2020, 06:17 | Сообщение 130
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 167
Наград: 12
Благодарностей: 15
Привет народ!
Собрал тут мешалку из БП...
Магнит из hdd, якорь из гвоздя (2 см) в термоусадке..
И что то плохо мешает... Колба 1,5 литра еще куда ни шло, а банку 2 литра слабо...
Зазор менял, магниты добавлял и убирал..
Или слабо мешает или срыв якоря...
Куда копать?
Прикрепления: VID-20200709-WA.mp4(1.55 Mb)
Статус: Offline
Pachan Дата: Четверг, 09-07-2020, 06:58 | Сообщение 131
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1605
Наград: 91
Благодарностей: 111
John154, Обороты регулируются? За 2с видео боком не совсем понятно. Якорь тоже магнитный нужен, да и на вентилятор лучше магниты побольше, чем с хдд поставить. У меня кулер с процессора литровую колбу мешает без проблем.
Статус: Offline
John154 Дата: Четверг, 09-07-2020, 07:01 | Сообщение 132
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 167
Наград: 12
Благодарностей: 15
Pachan, обороты регулируются ШИМ...
Магнитный якорь проблема... У нас не нашёл... А из магнитных шариков если сделать? Ни кто не пробывал?
Статус: Offline
rshkoda Дата: Четверг, 09-07-2020, 07:13 | Сообщение 133
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 3
Я несколько самодельных якорьков тестировал, воду норм мешают, сусло нет. Заказал магнитный якорь, стало значительно лучше. И да, лучше кулер от процессора, дури больше
Статус: Offline
John154 Дата: Четверг, 09-07-2020, 07:19 | Сообщение 134
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 167
Наград: 12
Благодарностей: 15
Цитата rshkoda ()
лучше кулер от процессора, дури больше

На БП 0,18А куда больше то?
Придется заказывать у дяди алика якоря...
Пы сы: в воду сахар добавил... Плотность увеличил...
Сообщение отредактировал John154 - Четверг, 09-07-2020, 07:21
Статус: Offline
serg66 Дата: Четверг, 29-10-2020, 15:01 | Сообщение 135
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Георгиевск
Сообщений: 59
Наград: 2
Благодарностей: 1
подскажите, у магнитной мешалки полка 13см https://aliexpress.ru/item....dwj6Wqo а у колбы 3л диаметр дна 19см
будет такая связка работать?
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Четверг, 29-10-2020, 15:40 | Сообщение 136
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Откуда: Таганрог
Сообщений: 3630
Наград: 184
Благодарностей: 264
Цитата serg66 ()
будет такая связка работать?
будет.
длина якоря(фигнюшка, которая идёт в комплекте с мешалкой и также и отдельно продаются) от 10 до 30 мм (у меня 30мм), якорь располагается по центру и вращается, и нормально промешивает весь объем.


Коллеги, не обижайтесь если мои вопросы выглядят как вопросы школьного учителя.
Ничего личного, я просто хочу понять логику ваших рассуждений.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
chst1000 Дата: Четверг, 29-10-2020, 15:46 | Сообщение 137
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 357
Наград: 35
Благодарностей: 86
Цитата serg66 ()
будет такая связка работать?
Да по идее должна , там же в центре якорь крутится , ну будут края колбы выступать за столик , мне кажется не страшно.
Мне тут надо было к варке из замороженных дрожжей размножить , так я на скорую руку из того что было состряпал. laugh
Надо в божеский вид теперь привести.

Прикрепления: 7882653.jpg(243.5 Kb) · 9089162.jpg(232.6 Kb)
Сообщение отредактировал chst1000 - Четверг, 29-10-2020, 15:50
Статус: Offline
dron55 Дата: Четверг, 29-10-2020, 17:40 | Сообщение 138
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 405
Наград: 10
Благодарностей: 21
chst1000, круто, 2 неодимовых магнита на кулер и регулятор напряжения на питание?
Статус: Offline
chst1000 Дата: Четверг, 29-10-2020, 17:56 | Сообщение 139
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 357
Наград: 35
Благодарностей: 86
Цитата dron55 ()
круто, 2 неодимовых магнита на кулер и регулятор напряжения на питание?

Ну да, ещё корпус на принтере распечатаю, и будет красиво. :-)
Сообщение отредактировал chst1000 - Четверг, 29-10-2020, 17:58
Статус: Offline
dron55 Дата: Четверг, 29-10-2020, 18:11 | Сообщение 140
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 405
Наград: 10
Благодарностей: 21
chst1000, а можно подробнее какой силы магниты? Ну или размеры, по ним подберу.
Кулер есть, регулятор есть. Надо собирать.
Сообщение отредактировал dron55 - Четверг, 29-10-2020, 18:11
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Оборудование » Девайсы » Магнитная мешалка (Конструкция,разбраживание стартера)
  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Поиск: