Магнитная мешалка

Конструкция,разбраживание стартера
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Магнитная мешалка (Конструкция,разбраживание стартера)
Магнитная мешалка
serg66 Дата: Вт, 2021-03-23, 22:30 | Сообщение 161
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Георгиевск
Сообщений: 59
Наград: 2
Благодарностей: 2
Цитата фидот74 ()
и якорь магнитный с али , так с этим якорем одни проблемы
а с самодельным якорем?
Статус: Offline

micke Дата: Ср, 2021-03-24, 09:38 | Сообщение 162
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Омск
Сообщений: 47
Наград: 3
Благодарностей: 9
Получил с Али мешалку вот такую.
3х-литровую банку воды вертит влёгкую, якорь от края банки подхватывает без проблем. На днях буду стаут варить испытаю на сусле.
Тем у кого руки из дупы как у меня, или просто лень самому делать - рекомендую. И красивая )
Прикрепления: 7982621.jpg (110.3 Kb)
Статус: Offline
chst1000 Дата: Пт, 2021-03-26, 09:30 | Сообщение 163
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 719
Наград: 59
Благодарностей: 125
Наконец привел свою мешалку  https://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/76-98-79035-16-1603975584 в нормальный  вид, сын нарисовал модель корпуса. Если кому интересно , файлы модели доступны в разделе "Файлы". 
https://xn--90aia8b.xn--p1ai/load....1-0-347


Прикрепления: 0783840.jpg (216.2 Kb) · 6185870.jpg (272.7 Kb) · 4170781.jpg (211.6 Kb)


Моя кастрюлька
Статус: Offline
odisva Дата: Пт, 2021-03-26, 09:37 | Сообщение 164
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1218
Наград: 48
Благодарностей: 54
Цитата chst1000 ()
Наконец привел свою мешалку
 зачет  good2

Добавлено (26-03-2021, 09:38)
---------------------------------------------

Цитата chst1000 ()
Если кому интересно , файлы модели доступны в разделе "Файлы".
 А где конкретно ссылка? Та что есть просто скидывает на раздел "файлы"


Klarstein Mundschenk XXL 50L
Статус: Offline
chst1000 Дата: Пт, 2021-03-26, 09:58 | Сообщение 165
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 719
Наград: 59
Благодарностей: 125
Цитата odisva ()
А где конкретно ссылка? Та что есть просто скидывает на раздел "файлы"
Видимо не "отмодерировали" еще , думаю скоро доступна станет . У меня  видимо как у автора  открывается , но  есть пометка "Материал неактивен".

Добавлено (26-03-2021, 14:56)
---------------------------------------------
Уже доступна.

Прикрепления: 4266444.jpg (67.9 Kb)


Моя кастрюлька
Статус: Offline
chst1000 Дата: Пн, 2021-04-12, 12:52 | Сообщение 166
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 719
Наград: 59
Благодарностей: 125
Картинка к обсуждению в "файлах". Там не вставляются.

Прикрепления: 3815472.jpg (183.3 Kb)


Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Пн, 2021-04-12, 12:54
Статус: Offline
Web686 Дата: Сб, 2022-02-26, 21:15 | Сообщение 167
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Город
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Мож кому пригодится: но что б не было срывов, особенно на самодельных мм, якорь должен быть длиной по наружнему диаметру установленых магнитов.
Сообщение отредактировал Web686 - Сб, 2022-02-26, 21:16
Статус: Offline
Anjey Дата: Пн, 2022-08-29, 15:07 | Сообщение 168
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 7
Наград: 0
Благодарностей: 5
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, после приготовления стартера с использованием магнитной мешалки сусло стартера вместе с дрожжами целиком выливается в сваренное пиво? А если пиво хоть и тоже светлое, но другого стиля? 1 л стартера из другого пива не изменит стиль свежеприготовленного пива?
Объем пива после кипа 20 л.
Сообщение отредактировал Anjey - Пн, 2022-08-29, 15:08
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Пн, 2022-08-29, 21:44 | Сообщение 169
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 758
Anjey, можешь так добавить, если не из стаута делал :)
Но можешь поставить в холодильник осадить и внести осадок, а супернатант слить.


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Fors Дата: Пт, 2023-06-09, 23:59 | Сообщение 170
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Читал читал и так и не понял,если положено 11гр. Сухих дрожжей на 25 литров пива,как из одной пачки варить несколько раз?

Добавлено (10-06-2023, 00:00)
---------------------------------------------
Подскажите тому кто в бункере

Статус: Offline
leshiy2k МодераторДата: Сб, 2023-06-10, 09:21 | Сообщение 171
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 802
Наград: 21
Благодарностей: 20
Fors, берёшь "на кончике ножа" (но желательно всё же знать в граммах сколько получилось), в сусло на мешалку вносишь, получаешь стартер. Из приведённого "на кончике ножа" лучше делать ступенчатый стартер - т.е. сначала в 100 грамм сусла внёс, размешал 6 часов, ещё 200 грамм сусла долил, ещё 6 часов помешал, ещё 300 грамм сусла внёс, снова 6 часов. И так увеличиваешь объём стартера по калькулятору, чтобы получить норму засева на свой объём.


Пивоварня Александра Знаменского 71л
ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Статус: Offline
Fors Дата: Сб, 2023-06-10, 22:49 | Сообщение 172
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Я как то %) читал в рецепте чел писал,что сразу мешал на литре %) сусла 1гр,сухих дрожжей на 25-30 литров,сутки на ММ мешал и все хорошо. crazy Или просто он не стал расписывать все blush
Статус: Offline
grigbas Дата: Вс, 2023-06-11, 00:40 | Сообщение 173
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 172
Наград: 12
Благодарностей: 3
Цитата Fors ()
Я как то %) читал в рецепте чел писал,что сразу мешал на литре %) сусла 1гр,сухих дрожжей на 25-30 литров,сутки на ММ мешал и все хорошо. crazy Или просто он не стал расписывать все blush
Ну тогда уже проще сразу сыпать в бродику на кончике ножа, многие так делают и пишут, что всё хорошо...
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Девайсы » Магнитная мешалка (Конструкция,разбраживание стартера)
  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Поиск: