ЦКТ с рубашкой охлаждения

Выбор ЦКТ с рубашкой охлаждения
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » ЦКТ с рубашкой охлаждения (Выбор ЦКТ с рубашкой охлаждения)
ЦКТ с рубашкой охлаждения
brownfox Дата: Пт, 2021-04-23, 02:31 | Сообщение 61
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 53
Наград: 3
Благодарностей: 0
Я тоже к ним присматривался - и правильно сделал, что не стал брать. Мне проще - я в Москве, поехал бы и купил. Но нашел частного мастера (если что, это Сергей из Воронежа), получилось лучше и дешевле.
Статус: Offline

Format Дата: Пт, 2021-04-23, 10:38 | Сообщение 62
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 85
Наград: 4
Благодарностей: 36
brownfox, можно попросить выложить фото его продукции? Особенно внутреннюю часть
Статус: Offline
AndreyOkarin Дата: Пт, 2021-04-23, 10:49 | Сообщение 63
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 37
Наград: 2
Благодарностей: 2
brownfox, да, меня тоже очень интересует фото того, что делает Сергей из Воронежа, находил его объявление на авито, вот теперь думаю либо к нему обратиться либо в Дом Перегон.
Статус: Offline
wrex Дата: Пт, 2021-04-23, 11:30 | Сообщение 64
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 251
Наград: 14
Благодарностей: 16
AndreyOkarin,  А РЕКТИФАЙ вообще прекратили существование?? Сайт то у них вроде работает... :o .


Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Статус: Offline
AndreyOkarin Дата: Пт, 2021-04-23, 12:41 | Сообщение 65
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 37
Наград: 2
Благодарностей: 2
wrex, пока что новых заказов не принимают полноценно, вроде как восстанавливают производство.
Цитата, с их же сайта:  "Уважаемые клиенты!
В связи с пожаром на заводе 12 апреля 2021 г наше производство временно приостановлено.
Нет самовывоза, нет отправок.
Заказы, которые мы не успели отправить, будут отправлены позже, как только восстановится функционал.
Новые заказы обсуждаются, можно заказывать через корзину на сайте, но оплата пока не принимается. При появлении возможности изготовить ваш заказ - мы сообщим.
Мы живы, здоровы - работаем над восстановлением.
Спасибо за понимание."
Сообщение отредактировал AndreyOkarin - Пт, 2021-04-23, 12:48
Статус: Offline
wrex Дата: Пт, 2021-04-23, 13:22 | Сообщение 66
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 251
Наград: 14
Благодарностей: 16
ОЧЕНЬ ЖАЛЬ! УДАЧИ ИМ ! По соотношению цена -качество оборудование у них ДОСТОЙНОЕ!


Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Статус: Offline
brownfox Дата: Пт, 2021-04-23, 13:41 | Сообщение 67
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 53
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата Format ()
можно попросить выложить фото его продукции? Особенно внутреннюю часть
Внутри не могу по понятным причинам. Недельки через две может быть...
Вообще, сделано очень качественно, все швы заполированы. Продольного шва я сначала даже не нашел.
В отличии от "самоделкина" цилиндрическая часть гладкая. Если будете заказывать, рекомендую не забыть обговорить все детали - размеры, высоту ножек, расположение штуцеров, комплектацию и пр.
P.S. Это на 50 л сусла.
Прикрепления: 8602123.jpg (121.8 Kb)
Сообщение отредактировал brownfox - Пт, 2021-04-23, 13:43
Статус: Offline
Format Дата: Пт, 2021-04-23, 14:06 | Сообщение 68
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 85
Наград: 4
Благодарностей: 36
brownfox, во сколько вышел в сумме? Шпунт в комплекте или отдельно докупался? Сколько уж в использовании?
Статус: Offline
brownfox Дата: Пт, 2021-04-23, 14:26 | Сообщение 69
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 53
Наград: 3
Благодарностей: 0
Всего около 42т. + доставка. Шпунт в комплекте.
Сразу же сделал теплоизоляцию (пенка-самоклейка с фольгой, общая толщина порядка 30 мм). Считаю это необходимым. Сначала сделал 15 мм, но оказалось мало - мой агрегат +4 гр. более-менее держит, а +2 на пределе. Теперь явно лучше, но предел пока не проверял.
Покупал в феврале. Первую партию допиваю, сейчас бродит вторая. Доволен.
Статус: Offline
AndreyOkarin Дата: Чт, 2021-04-29, 21:57 | Сообщение 70
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 37
Наград: 2
Благодарностей: 2
Кто следил за историей, с возвратом прошло все гладко, сегодня вернули деньги. Спасибо всем, кто поддержал и давал советы! Вот теперь присматриваюсь к Сергею из Воронежа. Теперь буду тщательнее все выбирать и продумывать. Как что-то приобрету, обязательно выложу фото :)
Статус: Offline
chst1000 Дата: Пт, 2021-04-30, 07:20 | Сообщение 71
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 726
Наград: 60
Благодарностей: 129
AndreyOkarin, Поздравляю с удачным завершением эпопеи!  Присматривай в Питере , чтоб посмотреть вживую , а потом платить.


Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Пт, 2021-04-30, 07:20
Статус: Offline
rshkoda Дата: Ср, 2021-05-26, 10:33 | Сообщение 72
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 7
А может кто-то отправить контакты Сергея из Воронежа? Или ссылку на авито, если есть
Статус: Offline
brownfox Дата: Ср, 2021-05-26, 10:50 | Сообщение 73
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 53
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата rshkoda ()
контакты Сергея из Воронежа
Прямая ссылка не вставляется. На Авито задайте в поиске "ЦКТ", регион - Воронеж. Вылезает в первой строке.
Статус: Offline
rshkoda Дата: Ср, 2021-05-26, 13:30 | Сообщение 74
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ижевск
Сообщений: 29
Наград: 0
Благодарностей: 7
Цитата brownfox ()
Прямая ссылка не вставляется. На Авито задайте в поиске "ЦКТ", регион - Воронеж. Вылезает в первой строке.

Спасибо, нашел. Действительно, цена хорошая
Статус: Offline
СтраховщиК Дата: Ср, 2021-10-13, 15:56 | Сообщение 75
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
Коллеги 
Всех приветствую
Вопрос про холодильнику для рубашек охлаждения

собираю пивоварню

купил цкт 120л с рубашкой охлаждения....

планирую теперь покупку холодильника для рубашки... скажите имеет ли смысл смотреть на гликолевые варианты для охлаждения до 2х градусов 

или достаточно будет водяных до 3-4 ?!

я имею ввиду вопрос перспективы сразу.... 

Т.е. какой вариант предпочтительнее? И какие будут плюсы и минусы у обоих.

Планирую варить Лагер конечно же
Статус: Offline
brownfox Дата: Ср, 2021-10-13, 18:10 | Сообщение 76
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 53
Наград: 3
Благодарностей: 0
Цитата СтраховщиК ()
скажите имеет ли смысл смотреть на гликолевые варианты
Имеет.
У меня всего 50 л, но смысл наверняка тот же.
Я держу температуру теплоносителя минимум на 10 градусов ниже требуемой в ЦКТ, иначе теплопередача там совсем никакая. При резком охлаждении теплоноситель немного подогревается, и при моей мощности холодильника держится разность температур около 6 градусов, пока не достигнет уставки.
Я использую теплоноситель для систем отопления на базе пропиленгликоля, но разбавил его то ли 1:2, то ли 1:3 (уже не помню), из расчета температуры замерзания -10.
Цитата СтраховщиК ()
Планирую варить Лагер конечно же
Для лагера нужно либо две рубашки, либо мешалка. См. тут: Проблема и решение охлаждения пива в конических танках (ЦКТ) с рубашками охлаждения
Статус: Offline
СтраховщиК Дата: Чт, 2021-10-14, 16:57 | Сообщение 77
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 2
Наград: 0
Благодарностей: 0
благодарю за мнение ... так и поступим
Статус: Offline
boarder74 Дата: Чт, 2021-11-04, 11:28 | Сообщение 78
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата AndreyOkarin ()
Собственно, господа, НИКОГДА не связывайтесь с этой конторой, вы просто получить свой ОПЛАЧЕННЫЙ товар даже спокойно не сможете. Если вы не в Москве и нет возможности самому посмотреть то, что покупаете, нет возможности самому забрать, точно нет. Выше есть фото того, что доставили
Подтверждаю, все. Сам заказывал ЦКТ 60 литров у "Самоделкина". Мало того что прислали 50 литров. Так еще качество швов внутри ЦКТ было отвратительным. Они ржавые и даже не зачищены, не говоря уже о шлифовке или полировке. Снаружи претензий к ЦКТ нет. Написал несколько электронных писем, о возможности обменять на другую более качественную ЦКТ. На что не получил ни одного ответа. Вот так. Не советую покупать эти ЦКТ в этом магазине.
Прикрепления: 9525734.jpg (242.5 Kb) · 1840269.jpg (427.6 Kb) · 7741399.jpg (297.2 Kb) · 2356857.jpg (291.9 Kb) · 6594190.jpg (322.2 Kb) · 6241122.jpg (260.6 Kb) · 2059425.jpg (367.1 Kb) · 3461182.jpg (259.6 Kb) · 0173048.jpg (287.2 Kb) · 4133302.jpg (250.3 Kb)
Сообщение отредактировал boarder74 - Чт, 2021-11-04, 11:33
Статус: Offline
Igan Дата: Ср, 2021-11-10, 09:30 | Сообщение 79
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Российская Федерация
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Так же подтверждаю. Имел неосторожность купить у них ЦКТ. Качество не просто ужасно, его просто нет. На обращение по эл.почте не отвечают, выслал им фото этого ужаса, тишина. Чё теперь делать. Доставка на ДВ тоже обошлась не мало. Даже не смотрите на эту контору с целью приобретения у них ЦКТ!

Добавлено (10-11-2021, 10:08)
---------------------------------------------
Кстати, есть большие сомнения, что с такими швами ЦКТ выдержит заявленное давление 2,5 ,бара., надо проверить... правда страшно.

Статус: Offline
Format Дата: Ср, 2021-11-10, 13:10 | Сообщение 80
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 85
Наград: 4
Благодарностей: 36
boarder74Igan, почтой отправляете претензию, обязательно с описью вложений и уведомлением. Ждем ответа в установленные сроки. Нет ответа - в суд. Посмотрите на http://ozpp.ru/ там есть инструкции. Товар не копеечный, есть смысл с этим связываться.

Сайт сдох у них, ну можно в инете пошукать, информации много
Сообщение отредактировал Format - Ср, 2021-11-10, 13:12
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Ферментеры » ЦКТ с рубашкой охлаждения (Выбор ЦКТ с рубашкой охлаждения)
Поиск: