Я тут на Авито смотрел - там в пределах 10К можно охладитель найти. Ну а дальше уже дело техники. Ну или сбродить на М54, я же первый раз именно так делал пару лет назад - вполне себе результат вкусный был.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
Timsssssss, обматываешь бочку шлангом, по которому пропиленгликоль гоняешь. Датчик можно в самом низу скотчем к ведру приклеить. И всё, минимальный вариант терморубашки готов.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
sibep, тогда всё дело дествительно было в дрожах. Следующая варка подтвердила. Сейчас стоит последняя 0,5 - из которой решил Кристал Вайцен сделать, почти готово. Запланировал на 05/05 открыть.
Общий посыл - можно держать, чистить (в тч и от меня) тему, имея статус Куратора. Куратора даст модератор. Взять на себя Куратора - быть владельцем и ответственным. Собственная тема - точка собственного стиля и точка притяжения. Нормальный инструмент - Куратор. Заявку подать модератору или Админу. Небольшой шаг к модератору.
Сообщение отредактировал sibep - Пт, 2023-04-14, 18:05
sibep, да всё правильно, но тут не профильная тема, а флудильня ж.. А боты обычно удаляются с галочкой "удалить все сообщения". Хотя не знаю как на этом движке.
Ну он же маленький, всего 60 л. И без шпунт-аппарата. Вот такой
Цитатаleshiy2k ()
А расчёт есть, можешь скинуть?
ЦКТ 60 л с рубашкой (сталь 1.5 мм AISI-304) 66 082 р. + 18000р. термоизоляция Базовая комплектация: 1. Люк 200 мм на барашках давление до 3х атмосфер (до 100 л кламп) 2. Кран дисковый 1,5" на сброс дрожжей. 3. Кран дисковый 1,5" на розлива продукта. 4. Кран отбора проб на клампе 50.5 5. Выход под шпунт аппарат 6. Выход под углекислоту 1,5" с заглушкой, хомутом и прокладкой 7. Регулировка ног 8. Гильза для термометра
О , классно , сможешь сравнить все реально а не по фоткам , тем более если потом поделишься впечатлениями. :-)
Выложил ссылку на мини-обзор - можно глянуть, если интересно. Использовать по назначению пока не смог: 1. С мойкой проблемы, насос МР-40 не даёт напора для раскручивания головки. 2. Подключение к охлаждению в процессе, для начала попробую подключить к имеющемуся АйсМастеру, но в планах на ближайшее будущее покупка охладителя помощнее (тем более Айсмастер обычно занят двумя Фермзиллами).
У меня чуток другой расчёт получился: База - вот такой ЦКТ ЦКТ оснащён:
Люк 200 мм
Дисковый затвор 1,5" для слива продукта
Дисковый затвор 1,5" для слива дрожжей
Кран отбора проб (кламп 50,5 мм)
Капсула для термодатчика в ЦКТ
Охлаждение конуса ЦКТ
Охлаждение цилиндра ЦКТ
Сгоны 1/2 н.р. 4 штуки
Выход на подключение СО2 (кламп с заглушкой 50,5)
Выход на подключение шпунт аппарата
Регулируемые ножки
Моющая головка
Фитинг 4 дюйма в верхней панели цкт
Термоизоляция
Колеса усиленные
Шпунт аппарат
По ценам: ЦКТ - 136500 (сейчас он вообще 155К стоит) Шпунт-аппарат - 13000 Усиленные колёса - 9000 Кламп 4" - 3000 Утепление - 24000 Автоматика для охлаждения - 21000 Пневмофитинги на рубашку - 576 Шланги на охлаждение армированные - 450 Итого: 207526р.
Честно - очень дофига. От автоматики на охлаждение точно буду отказываться - термоконтроллер и погружной насос в ванную охладителя я и дешевле куплю, а за 21 тысячу там и охладитель до кучи выйдет. Колёса усиленные тоже как-то дороговато, я в Астане такие раза в 3 дешевле купить могу. Шпунт-аппарат - ну, плюс-минус одинаково они стоят везде, от 9.5 до 15, тут даже париться не буду. Но итого получится подешевле тысяч на 30 конкретно ЦКТ. Тут ещё с товарищем одним пообщался насчёт заказа у Сергея - я когда обращался, Сергей мне насчитал 97К за 150 литров. Товарищ у него месяц назад взял 180 литров за 80К. Вот и думаю - поторговаться с Сергеем и заказать у него? Только переехать сначала надо, а то лишнее железо перевозить с квартиры на квартиру тяжко, и так в мае 2 губеровских агрегата приедут.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше
Я тут в одной группе в телеге с человеком пообщался, он мне фотки скинул изделий от "Хадсона" - больше не хочу у них заказывать. Посоветовали "Номас", но я ещё не смотрел даже, сейчас голова другим забита.
Пивоварня Александра Знаменского 71л Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л «Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa Проект Herms в зародыше