Беседка

старая беседка с опросом
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Беседка
Сколько пива Вы выпивает по будням?
1. По будням не выпиваю [ 86 ] [30.39%]
2. до 0,5л включительно [ 63 ] [22.26%]
3. до 1,0л включительно [ 63 ] [22.26%]
4. более 1,0л [ 69 ] [24.38%]
5. а если не только пиво, то как перевести на пиво? [ 10 ] [3.53%]
6. а про выходные не инетересует? [ 46 ] [16.25%]
Всего ответов: 283
pzzl Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 141
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
sibep,
А я варю ипа сегодня. smile


instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline

Vikonte Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 142
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
А  я кальцоне Карбонара стряпал. И запивал Заревом... tongue А что сегодня Покрова? Надо за это хлебного рюмашку. surprised


телега @lordofmalt
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 143
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Цитата Shad ()
Пивной алкоголизм, среди домашних пивоваров миф или реальность ?)
МИФ!!!


Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
Vikonte Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 144
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Цитата Кутузоф ()
МИФ!!!
Все алкоголики так думают. Господа, главное закусывайте! Не давайте права организму перейти на спиртовое питание...


телега @lordofmalt
Статус: Offline
Shad Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 145
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
Наград: 25
Господа варщики, а поделитесь опытом. Поварил на us-05 и wb-06 и хочется двигать дальше, но при обилии видов дрожжей боюсь печени не хватит на тесты.

Поделитесь, если не сложно своими любимыми штаммами дрожжей, например хотя б по 3 любимых(для иы люблю такие или для стаутов такие). Неважно для разных стилей пива используете или одного. Хотя б будет видна средняя температура по палате и понятно что лучше купить будет.


П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И — вода по асфальту рекой,
В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий
О — т чего я веселый такой.
Сообщение отредактировал Shad - Пн, 2017-10-16, 07:55
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 146
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 280
Shad, wink нарываешься....  brows
deal см.чуть ниже...


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDanger - Вс, 2017-10-15, 19:26
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 147
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 280
А так, м03 на стауты
М44 на амеров, м36 английские(в тч ипа в англ.стиле)


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Shad Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 148
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
Наград: 25
MrDanger, не не не)))
Поделитесь -  я имел в виду, что название любимых дрожжей, а не "отсыпать любимых дрожжей" )))

Добавлено (15-10-2017, 19:38)
---------------------------------------------
MrDanger, Fermentis гляжу не приветствуешь) Спасибо за начинание )



П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И — вода по асфальту рекой,
В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий
О — т чего я веселый такой.
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 149
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Цитата Vikonte ()
Все алкоголики так думают. Господа, главное закусывайте! Не давайте права организму перейти на спиртовое питание...
Нашёл алкоголика! biggrin    Сraft beer a day keep the doctor away!


Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
pzzl Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 150
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
Shad,
У Fermentis только WB-06, пробовал US-05, Т-58 - не понравились.
Danstart - Belle Saison, BRY-97
Mangrove Jack's - M36
А остальное по стилю, смотря что ищешь, универсальных дрожжей не существует. 
У меня еще куча всего не опробовано.. Но какое это имеет значение? Поясню - зачем мне тестить дрожжи для медовухи, если медовуха в принципе не в моем вкусе и даром мне не нужна. ) 
Так что дерзай, пробуй и выбирай любимые дрожжи под любимые стили пив. smile


instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline
Ale_Moskovskiy Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 151
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 133
Наград: 12
Цитата pzzl ()
Поясню - зачем мне тестить дрожжи для медовухи, если медовуха в принципе не в моем вкусе и даром мне не нужна. )
 может пшеничку на них?)


...и если где-то,в трамвае ты встретишъ меня.....НЕ ПОДХОДИ!…-Это не Я!…/
Статус: Offline
pzzl Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 152
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
Цитата 2727 ()
может пшеничку на них?)
Но тогда это не будет пшеничка в классическом понимании. ) 
Если экспериментировать, то на медовушных дрожжах я бы попробовал для начала блондик, а там видно было бы. smile
Кстати, как твоя ипа на вб-06?)


instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline
Shad Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 153
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
Наград: 25
pzzl, да не, сейчас речь не об универсальных. Хотелось просто собрать данные о том что народ более опытный любит. что бы начать так сказать с любимчиков, а не  в слепую выбирать те или иные. Так то да тестировать много придется в любом случае)


П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И — вода по асфальту рекой,
В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий
О — т чего я веселый такой.
Статус: Offline
Ale_Moskovskiy Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 154
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 133
Наград: 12
Цитата pzzl ()
Кстати, как твоя ипа на вб-06?)
хуипа получилась отменная! всетаки геркулес пшеница и вб 06 сделали своё дело... шелковистость + ароматность питкость , и тело есть при том!


...и если где-то,в трамвае ты встретишъ меня.....НЕ ПОДХОДИ!…-Это не Я!…/
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 155
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Shad,  на М 36 варю светлое пиво....если раскрывается правильно даёт вкус фруктовый.  а на М 15 варю тёмное...тоже такой вариант.....но М 15 слабо бродят...не съедают все сахара...а так нормальные дрожжи....
Статус: Offline
pzzl Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 156
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
Цитата 2727 ()
хуипа получилась отменная!
Вот и у меня на них стоит ипушка.
Надеюсь на хороший сочный мутняк с безумным ароматом екуанота. )


instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline
Shad Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 157
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
Наград: 25
Олег72, спс, вот уже можно статику подбивать какую не какую, М36 всем отписавшимся понравились, значит стоит включить в список первых покупок


П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам
И — вода по асфальту рекой,
В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий
О — т чего я веселый такой.
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 158
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
Shad, самое главное чтобы и тебе понравилось...

Добавлено (16-10-2017, 13:39)
---------------------------------------------
pzzl, скинь ссылку на свою ИПУ пожалуйста

Добавлено (17-10-2017, 13:44)
---------------------------------------------
Салденс делает апгрейд своей пивоварни и продаёт оборудование

Статус: Offline
pzzl Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 159
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
Наград: 98
Олег72
Пожалуйста Milk of a flying cow


instagram.com/pzzzzl/
https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline
Олег72 Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 160
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
Наград: 36
pzzl, Спасибо
Статус: Offline
Поиск: