Беседка
|
|
|
|
pzzl | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 141 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| sibep, А я варю ипа сегодня.
instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 142 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| А я кальцоне Карбонара стряпал. И запивал Заревом... А что сегодня Покрова? Надо за это хлебного рюмашку.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 143 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата Shad ( ) Пивной алкоголизм, среди домашних пивоваров миф или реальность ?) МИФ!!!
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
Vikonte | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:04 | Сообщение 144 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Кутузоф ( ) МИФ!!! Все алкоголики так думают. Господа, главное закусывайте! Не давайте права организму перейти на спиртовое питание...
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Shad | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 145 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
| Господа варщики, а поделитесь опытом. Поварил на us-05 и wb-06 и хочется двигать дальше, но при обилии видов дрожжей боюсь печени не хватит на тесты.
Поделитесь, если не сложно своими любимыми штаммами дрожжей, например хотя б по 3 любимых(для иы люблю такие или для стаутов такие). Неважно для разных стилей пива используете или одного. Хотя б будет видна средняя температура по палате и понятно что лучше купить будет.
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
Сообщение отредактировал Shad - Пн, 2017-10-16, 07:55
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 146 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Shad, нарываешься.... см.чуть ниже...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDanger - Вс, 2017-10-15, 19:26
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 147 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| А так, м03 на стауты М44 на амеров, м36 английские(в тч ипа в англ.стиле)
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Shad | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 148 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
| MrDanger, не не не))) Поделитесь - я имел в виду, что название любимых дрожжей, а не "отсыпать любимых дрожжей" )))Добавлено (15-10-2017, 19:38) --------------------------------------------- MrDanger, Fermentis гляжу не приветствуешь) Спасибо за начинание )
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 149 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата Vikonte ( ) Все алкоголики так думают. Господа, главное закусывайте! Не давайте права организму перейти на спиртовое питание... Нашёл алкоголика! Сraft beer a day keep the doctor away!
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
pzzl | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:05 | Сообщение 150 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| Shad, У Fermentis только WB-06, пробовал US-05, Т-58 - не понравились. Danstart - Belle Saison, BRY-97 Mangrove Jack's - M36 А остальное по стилю, смотря что ищешь, универсальных дрожжей не существует. У меня еще куча всего не опробовано.. Но какое это имеет значение? Поясню - зачем мне тестить дрожжи для медовухи, если медовуха в принципе не в моем вкусе и даром мне не нужна. ) Так что дерзай, пробуй и выбирай любимые дрожжи под любимые стили пив.
instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
Ale_Moskovskiy | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 151 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 133
| Цитата pzzl ( ) Поясню - зачем мне тестить дрожжи для медовухи, если медовуха в принципе не в моем вкусе и даром мне не нужна. ) может пшеничку на них?)
...и если где-то,в трамвае ты встретишъ меня.....НЕ ПОДХОДИ!…-Это не Я!…/
|
Статус: Offline |
|
|
pzzl | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 152 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| Цитата 2727 ( ) может пшеничку на них?) Но тогда это не будет пшеничка в классическом понимании. ) Если экспериментировать, то на медовушных дрожжах я бы попробовал для начала блондик, а там видно было бы. Кстати, как твоя ипа на вб-06?)
instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
Shad | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 153 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
| pzzl, да не, сейчас речь не об универсальных. Хотелось просто собрать данные о том что народ более опытный любит. что бы начать так сказать с любимчиков, а не в слепую выбирать те или иные. Так то да тестировать много придется в любом случае)
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
|
Статус: Offline |
|
|
Ale_Moskovskiy | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 154 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 133
| Цитата pzzl ( ) Кстати, как твоя ипа на вб-06?) хуипа получилась отменная! всетаки геркулес пшеница и вб 06 сделали своё дело... шелковистость + ароматность питкость , и тело есть при том!
...и если где-то,в трамвае ты встретишъ меня.....НЕ ПОДХОДИ!…-Это не Я!…/
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 155 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Shad, на М 36 варю светлое пиво....если раскрывается правильно даёт вкус фруктовый. а на М 15 варю тёмное...тоже такой вариант.....но М 15 слабо бродят...не съедают все сахара...а так нормальные дрожжи....
|
Статус: Offline |
|
|
pzzl | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:06 | Сообщение 156 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
| Цитата 2727 ( ) хуипа получилась отменная! Вот и у меня на них стоит ипушка. Надеюсь на хороший сочный мутняк с безумным ароматом екуанота. )
instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
Shad | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 157 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Волгоград
Сообщений: 331
| Олег72, спс, вот уже можно статику подбивать какую не какую, М36 всем отписавшимся понравились, значит стоит включить в список первых покупок
П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 158 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Shad, самое главное чтобы и тебе понравилось...Добавлено (16-10-2017, 13:39) --------------------------------------------- pzzl, скинь ссылку на свою ИПУ пожалуйста Добавлено (17-10-2017, 13:44) --------------------------------------------- Салденс делает апгрейд своей пивоварни и продаёт оборудование
|
Статус: Offline |
|
|
pzzl | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 159 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Вятка<->Москва
Сообщений: 1204
|
instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Вт, 2018-04-03, 16:07 | Сообщение 160 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| pzzl, Спасибо
|
Статус: Offline |
|
|