K-RIMS.
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:59 | Сообщение 261 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| вот так мой хопстопер вписался в процесс...Добавлено (16-11-2019, 15:43) --------------------------------------------- посмотрим как в работе
|
Статус: Offline |
|
|
Niqa | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:59 | Сообщение 262 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 58
| Цитата SDimok ( ) вот так мой хопстопер вписался в процесс... А из чего внутренний проволочный каркас?
|
Статус: Offline |
|
|
Niqa | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:59 | Сообщение 263 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 58
| Цитата EroshKA ( ) Нержавейка Да это-то понятно. Неправильно вопрос сформулировал. Эта конструкция самодельная, или может это что-то такое, что можно купить в какой-нибудь икее?
|
Статус: Offline |
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 21:59 | Сообщение 264 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| Сварочный присадок, нержавеющая проволока 2 мм. Выше есть еще фотки в моем сообщении. На этой же странице.
|
Статус: Offline |
|
|
Niqa | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:00 | Сообщение 265 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 58
| круто. жаль мне недоступно )))))))
я правильно понял, что снизу нет сетки? она только как панцырь черепахи натянута?Добавлено (18-11-2019, 12:52) --------------------------------------------- Где взять проволоку и сетку я могу догадаться, а что за "лента" по периметру?
|
Статус: Offline |
|
|
bob | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:00 | Сообщение 266 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красногорск, МО
Сообщений: 95
| Цитата SDimok ( ) Сварочный присадок, нержавеющая проволока 2 мм. Сетка сегодня прибыла, проволоку 1,5 вязальную нержу нашел. А вот чем шить ? На Али есть для рыбатских поводков 0.3, 0.2 но она жёсткая,можно попробовать отжечь, или как вариант распустить тросик и взять жилу, но ее тоже надо отжигать. Может кто-то посоветует , где брал.
|
Статус: Offline |
|
|
Dodther | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:00 | Сообщение 267 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
| Распусти край этой же сетки. Я свой фильтр вообще не шил. Просто дважды свернул края пассатижами.
Сообщение отредактировал Dodther - Пн, 2019-11-18, 14:34
|
Статус: Offline |
|
|
Niqa | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:00 | Сообщение 268 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 58
| Цитата EroshKA ( ) Какая лента? Все сделано из проволоки и сетки. а на последней фотке эта штука просто на крышке лежит? показалось, что скраю еще кольцо из цельной железяки )
|
Статус: Offline |
|
|
ДимаМ | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:00 | Сообщение 269 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 701
| bob, а просто степлером пройтись не получится? из чего там скобки...
|
Статус: Offline |
|
|
bob | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:01 | Сообщение 270 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красногорск, МО
Сообщений: 95
| Цитата bob ( ) Подключил по временной схеме и прогнал на воде В субботу варил молочный стаут и опробовал в деле противоточник. Для перекачки сусла использую насос на 24в с регулируемым блоком питания. Он позволяет менять поток сусла с Максим. До 0 Охлаждающая вода регулируется своим краном. Поток сусла в бродилку шел 23-24 гр. Охладил с 99гр. 27 литров за 20 минут.
|
Статус: Offline |
|
|
bob | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:01 | Сообщение 271 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красногорск, МО
Сообщений: 95
| Цитата Dodther ( ) Распусти край этой же сетки Думал об этом , думаю тонкая будет. Посмотрю , когда заберу посылку. Край по любому подгибать надо , может и второй аккуратно получиться сделать.
Цитата EroshKA ( ) Скобки есть нержавеющие, Возможно есть такие, но мне не попадались, я уже о клепочнике задумался.Добавлено (18-11-2019, 14:58) ---------------------------------------------
Цитата EroshKA ( ) Я шил проволокой, взяв ее из самой сетки. Сечение маленькое, все гнется, всегда можно поджать пассатижами. Дырки шилом дела? Или просто в ячейки?
|
Статус: Offline |
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:01 | Сообщение 272 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| Я вырезал два круга из сетки. Сверху и снизу. С припуском сантиметра два. Потом два раза подвернул по сантиметру обе сетки сразу. Потом иглой прокалывал и шил проволокой из нержи 0.3. Проволоку у пчеловодов брал. В кольцо вшита шайба из нержавейки от чайника. Была задумка сделать пробку из силикона как для гидрозатвора, но кран вварен сильно низко, поэтому импровизировал.
|
Статус: Offline |
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 273 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| Если есть доступ к нормальной точечной сварке то и проволоку и сетку можно пришлепать на нее. Моей точечной не получилось. Ток в импульсе маленький. Да и место сварки желательно аргоном продувать, а то потом ржаветь будет. В итоге прихватили аргоновой сваркой.
Сообщение отредактировал SDimok - Пн, 2019-11-18, 18:05
|
Статус: Offline |
|
|
line | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 274 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 75
| Мелкая сетка через несколько варок забилась, плохо отмывается. Поэтому не советую делать глухой конверт, тем более варить воедино каркас через сетку. Должен периодически вскрываться и изнутри подвергаться механической очистке. Последнюю варку импровизировал конверт из достаточно крупной ячеи, пробил канцелярским степлером и потом зашил проволокой из этой же сетки, а скобы удалил. Подвод и внутрь для объёма воткнул металлопластиковую трубу с дырками 6мм. Некрасиво, но отфильтровало очень хорошо. К следующей варке планирую сварить с нержавейки каркас в среде аргона и натянуть эту же крупную сетку, к мелкой не вернусь.
|
Статус: Offline |
|
|
ant1fr1z | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 275 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Poltava
Сообщений: 16
| EroshKA, SDimok, кукую ячейку сетки оптимально подобрать для данного девайса?
Сообщение отредактировал ant1fr1z - Вт, 2019-11-19, 12:17
|
Статус: Offline |
|
|
Kosh | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 276 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
| Мелкая сетка может забиться (как мне показалось) - если часто мешать затор.
|
Статус: Offline |
|
|
line | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 277 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 75
| Здесь фото моей сетки.
|
Статус: Offline |
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:02 | Сообщение 278 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| Я взял ту сетку, которая под руку попалась. 38 нитей на 10 рублевую монету.Добавлено (19-11-2019, 13:43) --------------------------------------------- Но еще в деле не пробовал.
|
Статус: Offline |
|
|
SDimok | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:03 | Сообщение 279 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
| line, я не понял... это у тебя где сетка? в варочнике или в заторнике? те фотки, что я вылаживал выше это хоп стопер, для фильтрации от бруха и хмеля при сливе в бродилку. твоя сетка кажется очень крупной. в заторнике у меня щелевое фальшдно.
Сообщение отредактировал SDimok - Чт, 2019-11-21, 10:13
|
Статус: Offline |
|
|
fug3 | Дата: Вс, 2019-12-01, 22:03 | Сообщение 280 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 11
| Вопрос по теме. Варю всю жизнь на обычной baib, задолбали промывки зерна и прочее. Вот начал изучать тему rims, в ней промывать не обязательно? Т.е. если я раньше варил 30л + 20л промывочной воды, то в k-rims можно сразу залить 50л и варить спокойненько?
|
Статус: Offline |
|
|