K-RIMS.

В вопросах и ответах
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
K-RIMS.
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 20:58 | Сообщение 21
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
от вирпула я отказался в первом же посте этого топика, так как да, ты подсказал.
насчет того, что хопстопер нельзя будет одеть, ну вот тут сомнение.
у меня есть мысль как немного изменить способ присоединения хопстопера и крана изнутри бака. посмотрим, когда соберу)


а кто тут трезвый?
Статус: Offline

fedoseeveugeny Дата: Вс, 2019-12-01, 20:58 | Сообщение 22
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: торжок
Сообщений: 68
Наград: 0
Скажите, где можно прикупить хороший хопстопер?
Статус: Offline
wzor Дата: Вс, 2019-12-01, 20:58 | Сообщение 23
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 76
Наград: 2
А что на CraftBeerPi?
Или уже BrewManiac не тот?)
Статус: Offline
Kosh Дата: Вс, 2019-12-01, 20:59 | Сообщение 24
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
Наград: 30
Как бедный насосик держит за  весу, за пластиковый ввод, все фитинги )  здоровья ему )
Какая толщина стенки силиконового шланга достаточна для ⌀16 и для ⌀18?
Статус: Offline
Kosh Дата: Вс, 2019-12-01, 20:59 | Сообщение 25
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 320
Наград: 30
Цитата EroshKA ()
в подвешенном состоянии

Я переживаю что ему ввод отломит ) нержавейка сверху давит, еще и в шлангах кило сусла появится.
Но я в руках его не вертел. Может о прям крепкий-крепкий )
 По шлангу понял. 2мм стоят еще адекватно, 3мм уже нет )
Статус: Offline
wzor Дата: Вс, 2019-12-01, 20:59 | Сообщение 26
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 76
Наград: 2
Цитата EroshKA ()
Но он дорогой

Ну на Оранже если делать думаю не так дорого будет.)
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:00 | Сообщение 27
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
Цитата wzor ()
Ну на Оранже если делать думаю не так дорого будет.)

что это?


а кто тут трезвый?
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2019-12-01, 21:00 | Сообщение 28
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 280
wzor, апельсинкавсе равно дороже вемоса, как ни крути...


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2019-12-01, 21:00 | Сообщение 29
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
Наград: 280
schnaps, китайский аналог малины


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:00 | Сообщение 30
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
Цитата MrDanger ()
китайский аналог малины

а, ясн


а кто тут трезвый?
Статус: Offline
wzor Дата: Вс, 2019-12-01, 21:00 | Сообщение 31
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 76
Наград: 2
Цитата MrDanger ()
апельсинкавсе равно дороже вемоса, как ни крути...

Так мы сравнивали RPi и OPi для CrawtBeerPi)
А так да.
Статус: Offline
Pampus Дата: Вс, 2019-12-01, 21:01 | Сообщение 32
Любитель пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Питер
Сообщений: 9
Наград: 1
EroshKA, подскажите, в одноуровневой системе регулировать поток, краном на выходе из заторника или из варочника, который перед насосом? Имеет ли смысл поставить на его место игольчатый кран?
Какие врезки, для изготовления уровня сусла, вы использовали?
Спасибо
Сообщение отредактировал Pampus - Ср, 2019-06-19, 17:49
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:01 | Сообщение 33
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
про тэн говорили уже конечно, я понимаю, что подойдет китайский за 500 руб,
НО
есть возможность заказать длинный кольцевой из нормальной нержавелки.
ясное дело, он будет не 500 руб.
стоит ли морочиться или воспользоваться китайским?


а кто тут трезвый?
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:02 | Сообщение 34
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
Цитата EroshKA ()
Исходи из того что тебе будет удобно мыть

логично
Цитата EroshKA ()
которая может перегореть

еще логичнее )

заказать я имел ввиду изготовить под заказ. Так что он будет в одном экземпляре )
ладно, надо еще помороковать.
вообще мне нравится исполнение на клампе, как у тебя.
Легко менять, удобно снять и мыть )


а кто тут трезвый?
Статус: Offline
Green Дата: Вс, 2019-12-01, 21:02 | Сообщение 35
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Заречный
Сообщений: 9
Наград: 0
Привет. Вот те самые баки про которые я говорил размер 40х58. Не слишком высокие?
Тэн планирую с Али заказать.

https://s.click.aliexpress.com/e/b4EM1eua

На счёт насоса, пойдут такие как на твоей системе?
Прикрепления: 4982959.jpg (1.19 Mb) · 3962615.jpg (1.02 Mb)
Статус: Offline
Anton24 Дата: Вс, 2019-12-01, 21:02 | Сообщение 36
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 26
Наград: 2
а насосы ZC-T40 громко работают? mr15 судя по видео бесшумные
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:03 | Сообщение 37
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
EroshKA, слушай, скажи пожалуйста, как у тебя в кламп вставляется тэн? у него же в месте крепления края шестигранные

Добавлено (20-06-2019, 16:32)
---------------------------------------------
через такой гаджет?
https://ru.aliexpress.com/item....8XZSgUA

Добавлено (20-06-2019, 16:52)
---------------------------------------------
и еще, если баз вваривания клампа в бак, а просто на резьбу сквозь стенку. 
Влияет ли то, что у бака боковина с радиусом, а у тэна плоскость.
ну в месте соприкосновения бака и головки тэна

Добавлено (20-06-2019, 17:04)
---------------------------------------------
ну и есть на работе слесарь, сварочный аппарат с аргоном (нержу им варили 100%) и есть слесарь, который не против помочь с ввариванием фланца.
Но он переживает, что в кастрюльке металл тонкий и может прожечь
Вот к чему я это спросил? :) может есть какие-то тонкости, которые неплохо было бы знать при сварке



а кто тут трезвый?
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:03 | Сообщение 38
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
Цитата EroshKA ()
Сразу на клампе не судьба взять?


угу, уже потом нашел)

Добавлено (20-06-2019, 20:42)
---------------------------------------------
китайская нержа нормально аргоном варится?

Добавлено (20-06-2019, 20:49)
---------------------------------------------
Цитата EroshKA ()
А. Ещё раз внимательно прочитал. Можно и в стенку. Гайкой все притягивается.


я почему спросил, у меня сейчас бак на 32 литра, в него врезана футорка под установку крана, там установочный диаметр 3\4" вроде, около 22мм, но уже там отчетливо видно по прокладке что есть радиус по борту бака.

при засверливании отверстия в 45мм(столько же?) под ТЭН, это будет выражено еще сильнее.
И если не замять в этом месте бак с радиуса в плоскость, то возможно будет через прокладку ссать по бокам

или нет?


а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Чт, 2019-06-20, 20:49
Статус: Offline
bob Дата: Вс, 2019-12-01, 21:03 | Сообщение 39
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красногорск, МО
Сообщений: 95
Наград: 11

Добрый вечер. Пиво варю с конца 2018г. Так как в хозяйстве есть ПВК на 50литров для крепких зерновых напитков , пока пользуюсь им.
Не очень удобно, основной недостаток оборудования -инертность Пвк, сложно попасть в температурные паузы .  Ну и промежуточная ёмкость для фильтрации сусла , не очень удобное решение.
Использую контролер Inkbird 310T, он позволяет устанавливать 6 температурных пауз.  Но нет ПИД регулятора.

Решил изменить состав  оборудования.
Вовремя наткнулся на эту ветку. Понял ,что все уже придумано за нас.
Спасибо всем участникам за бесценный опыт .
Систему буду стоить по вертикальной схеме.
Модернизацию вижу из нескольких этапов . Купил ёмкость для затирания на 37литров. Наконец-то получил из Китая первую часть фитингов. Будем потихоньку собирать.
Надеюсь ,что связка ПВК и затворник ,с интенсивной циркуляцией немного уменьшит инертность. Если конструкция не решит основную проблему. Перейдем к следующему этапу  -контролер с ПИД регуляцией. Или покупка отдельной варочной ёмкости. Попробовал вставить фото, но они встали  боком. Сори!
Прикрепления: 7250659.jpg (366.9 Kb) · 2197475.jpg (351.1 Kb) · 0368990.jpg (331.1 Kb)
Сообщение отредактировал bob - Вс, 2019-06-23, 01:18
Статус: Offline
bob Дата: Вс, 2019-12-01, 21:04 | Сообщение 40
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красногорск, МО
Сообщений: 95
Наград: 11
Ещё несколько фото.
Думаю в ходе монтажа будут возникать некоторые вопросы. Но пока собираем все компоненты.
Прикрепления: 8159359.jpg (268.6 Kb) · 1105062.jpg (315.6 Kb) · 0037232.jpg (340.2 Kb)
Сообщение отредактировал bob - Вс, 2019-06-23, 01:34
Статус: Offline
Поиск: