K-RIMS.

В вопросах и ответах
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » K-RIMS. (В вопросах и ответах)
K-RIMS.
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:44 | Сообщение 201
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Цитата EroshKA ()
это не такие. Ты нашел компрессионный фитинг под металлическую трубку


Вот меня тоже металлические уплотнения смущают, но по ссылке что дал Kosh точно такие же, с мет уплотнениями. Хотя... Можно же заменить на кусочек силиконового шланга.
Статус: Offline

Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:45 | Сообщение 202
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Цитата EroshKA ()
Попробуй фитингом для металлопласта зафиксировать ПВХ шланг


Я же стекло под такой фитинг собираюсь.
Статус: Offline
SDimok Дата: Вс, 2019-12-01, 21:45 | Сообщение 203
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
Наград: 14
Благодарностей: 11
попались фитинги компресионные, может подойдут, только материал скорее всего латунь. https://pnevmo.ru/catalog....orotnyy
а стекло зажимать оно наверное лопнет при нагреве...
Статус: Offline
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:45 | Сообщение 204
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Ещё раз пересмотрел видео с фитингами для уровня.  Там у них банально трубка посажена на какой-то уплотнитель в колено.


Думаю что можно или  фумлентой, или пищевым герметиком сделать.

А вот, у них же, с использованием силиконового шланга.


Так-что думаю что не стоит заморачиваться с поисками фитинга под стекло, а сделать один из этих вариантов.

Ну или вот, нашёл именно под стекло, но медно никелевый.
Прикрепления: 7988984.png (445.5 Kb) · 6820107.png (171.1 Kb)
Сообщение отредактировал Dodther - Пт, 2019-10-04, 16:39
Статус: Offline
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:46 | Сообщение 205
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Цитата EroshKA ()
Тебе прям стекло надо? Не оргстекло? И почему именно такой выбор? Просто интересно


Да как бы не принципиально. Поставлю что вперёд найду. Хотя в моей дыре вряд ли что найдётся и придётся на тао брать. Жалею о выкинутом несколько лет назад старом обогревателе с двумя стеклянными трубками.
Статус: Offline
SDimok Дата: Вс, 2019-12-01, 21:46 | Сообщение 206
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 120
Наград: 14
Благодарностей: 11
Вот еще вариант
https://s.click.aliexpress.com/e/cW511DWS
Прикрепления: 5474369.png (130.0 Kb)
Статус: Offline
100rm Дата: Вс, 2019-12-01, 21:46 | Сообщение 207
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 27
Наград: 2
Благодарностей: 3
Цитата EroshKA ()
На тему датчика уровня...Я понимаю что пытаетесь сэкономить. То что показывал я дороже, но удобнее - имеет сразу разъем, остаётся только подвести провод необходимой длины.


можешь дать ссылку на правильный ?

Цитата Kosh

Датчик уровня есть. Я его сделал типа как "на прищепке", быстросъемный.

как ты его задействовал ? через маньяка или через реле насоса ?

Неделю назад попробовал первый раз сварить на своей пивоварне с автоматикой и фальшдном + 40 литров эмалировка в которой варил год назад. Время варки в разы сократилось. Правда варил стаут и по мере добавления солода чуть не поймал перелив. Теперь ищу кастрюлю нержавейку и сразу хочу понимать какие допы правильно купить.

P.S уровень отстроил со второй попытки....и был в нем почти уверен )
Сообщение отредактировал 100rm - Сб, 2019-10-05, 21:32
Статус: Offline
100rm Дата: Вс, 2019-12-01, 21:46 | Сообщение 208
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 27
Наград: 2
Благодарностей: 3
EroshKA, вот такой ? Пролистал 3 темы которые читаю , не увидел фото или ссылки. Думаю поставить такой на реле насоса в состоянии нормально замкнутый.
Статус: Offline
100rm Дата: Вс, 2019-12-01, 21:47 | Сообщение 209
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 27
Наград: 2
Благодарностей: 3
EroshKA,  перфекционистам просьба не смотреть. Варил в таком виде первый раз с целью понять нужно ли оно мне?
 
Статус: Offline
100rm Дата: Вс, 2019-12-01, 21:47 | Сообщение 210
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 27
Наград: 2
Благодарностей: 3
Цитата EroshKA ()
Тебя устраивает? Работает? Так почему и нет?


Я так сказать "тренировался на кошках". Эмалировка с латунью всё же не то, ищу нержу теперь. По датчику буду наверное смотреть прошивку Вито чтоб разобраться как прицепить туда датчик. Поплавок это пожалуй не совсем правильно ,думаю правильнее отключать насос. Понятное дело что в идеале это все просто перестраховка . У меня BrewManiacEx , благодаря тебе.
Сообщение отредактировал 100rm - Сб, 2019-10-05, 22:34
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2019-12-01, 21:47 | Сообщение 211
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 767
Цитата EroshKA ()
У MrDAnger нет ни поплавка, ни датчика уровня, и он спокойно варит пиво

Нет даже трубок уровня laugh 
Зато есть плавающие крышки crazy 
Я не самый лучший образец для подражания B) не надо подражать одержимому. 

Да и насчет датчика уровня я заморачивался, ты же сам перекраивал под меня код... но как показала практика-можно и без этого...
Имхо, главное-помол.

И не варю спокойно... все в движухе, считай, все 6-8 часов...


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
schnaps Дата: Вс, 2019-12-01, 21:48 | Сообщение 212
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
Наград: 30
Благодарностей: 174
Сам себе накосячил. Сам себя поругал laugh


а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Вс, 2019-10-06, 11:35
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Вс, 2019-12-01, 21:48 | Сообщение 213
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3907
Наград: 213
Благодарностей: 328
посты о травлении надписей перенёс в новую тему
посты про чиллеростроение перенёс тему "охлаждение.."


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
buhalo Дата: Вс, 2019-12-01, 21:48 | Сообщение 214
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 7
Наград: 0
Благодарностей: 22
собираюсь делать кримс как тут https://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/55-521-53502-16-1569431920 
но в заторнике планирую сделать дополнительно "аварийный" слив на случай, если не будет успевать идти фильтрация. Сделать это хочу чтобы не крутиться вокруг кранов в принципе, а открыть их сразу на всю. Есть ли какой-то минус в этой идее, который я не вижу? Нигде в теме не увидел чтобы на двухуровневых кримсах кто-то сделал подобное. Тогда и поплавки с датчиками уровне не нужны будут. Просто все "лишнее" из заторника будет сливаться самотеком. 
п.с. у меня 2 кастрюли на 35л обе если что. 
п.п.с. уровень "аварийного" слива планирую делать регулируемым чтобы в случае чего можно было варить разные объемы.
Статус: Offline
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:48 | Сообщение 215
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Вот и я потихонечку строю К-RIMS. Пока сделал заторник из варочной кастрюли на 40л и жду когда приедет на 71 под варочник. В качестве фильтр системы воткнул сначала поднос с пропилами - полная фигня. Вплоть до остановки фильтрации. Потом поставил дуршлаг. И очень он меня порадовал, фильтрация как на воде. Правда и засыпи у меня было всего 5,6кг.


Прикрепления: 2916681.jpg (1.29 Mb) · 8960554.jpg (879.3 Kb)
Статус: Offline
Kutepoff Дата: Вс, 2019-12-01, 21:48 | Сообщение 216
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Алабушево
Сообщений: 32
Наград: 2
Благодарностей: 2
А мне очень нравиться как у пиндосов все сделано - кастрюля, корзина, фильтрация и охлаждение...
https://www.clawhammersupply.com/collect....0v-biab

На сайте у них поройтесь, есть куча видео, как все работает.
Сообщение отредактировал Kutepoff - Пт, 2019-10-25, 22:06
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Вс, 2019-12-01, 21:49 | Сообщение 217
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3907
Наград: 213
Благодарностей: 328
Цитата Kutepoff ()
А мне очень нравиться как у пиндосов все сделано

Kutepoff, посмотрите здесь.
предложенный Вами принцип не к-римс.
в данной ветке профильное обсуждение.
благодарю за понимание.


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:49 | Сообщение 218
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
MrDAnger, Твой же варочник? Не могу найти сообщение с ним.


Заинтересовала такая компоновка, думаю так-же сделать. Как оно в использовании? Как с мойкой после варки?
Прикрепления: 0066032.jpg (249.5 Kb)
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вс, 2019-12-01, 21:49 | Сообщение 219
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 767
Dodther, да, мой. А и нет особо про него сообщений...
Все что там есть особенного- как скомпонован чиллер и все...
Нормально все моется, даже лучше, чем с пластинчатым.


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Dodther Дата: Вс, 2019-12-01, 21:49 | Сообщение 220
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Находка
Сообщений: 137
Наград: 5
Благодарностей: 3
Sergik1985, все ответы уже есть в теме. Включая ссылки на комплектующие. Я сам пару, тройку раз прочитал тему, понял что необходимо и вот теперь жду как всё доедет.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » K-RIMS. (В вопросах и ответах)
Поиск: