|
Выбор пивоварни для дома
|
|
| Антан | Дата: Пт, 2022-04-22, 20:54 | Сообщение 101 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Курская обл., Железногорский р-н., г. Железногорск
Сообщений: 2
| Колеги! Помогите определиться с выбором пивоварни плиз!
Жена дарит! Какую выбрать голову сломал, склонялся к Хмельнице 50 литров так как в самогонный аппарат доработать можно, но много отзывов не очень за плиту. Голова кругом и время поджимает.
Если была тема-сорян, не удобно с телефона поиском пользоваться.
Бюджет 60000.
|
Статус: Offline |
|
|
papgen  | Дата: Сб, 2022-04-23, 01:34 | Сообщение 102 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата Антан (  ) склонялся к Хмельнице 50 литров так как в самогонный аппарат доработать можно, но много отзывов не очень за плиту.
п.с: как вариант для доработки,кроме варки пива можно глянуть в сторону iBrew...
п.с2: по крайней мере обещают: Апгрейд iBrew Master 2022 года: плавный безимпульсный нагрев. ....а сменные крышки с клампом под этот "самовар" тоже есть в природе,дорабатывай не хочу
Удачи с выбором!
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| Verunchik | Дата: Пн, 2022-04-25, 13:25 | Сообщение 103 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Гродно
Сообщений: 1
| Цитата Антан ( ) Колеги! Помогите определиться с выбором пивоварни плиз!Жена дарит!
Доброго времени суток! Я мужу подарила Баварию на 50 литров, варим не долго  только месяц по выходным. Но радости у нас нет предела)). Пока минусов не наблюдаем! Или может мы не слишком привередливы  ))). В общем покупкой довольны. Меньше объем брать нет смысла! Потом хочется больше  |
Статус: Offline |
|
|
| Minzdraw | Дата: Пн, 2022-04-25, 14:40 | Сообщение 104 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Калина-city
Сообщений: 159
| Ябы выбрал iBrew литров 50-60, чиллер бы докупил отдельно по мощнее.
Можно и купольную крышку прикупить, выйдет перегонный куб.
Но отдельно бы в варил(или установил бы на прокладке) кламп на 1,5" или 2" и установил бы ТЭН.
Что-бы родной нагревательный элемент не мучать перегонами, и тем самым продлить ему жизнь. 
Теоретически можно и Баварию в виду её скажем так "открытых" компонентов, которые в случае чего можно будет и заменить, даже если точно таких же компонентов не будет в продаже.
3-х котловая система Matreshka.
Экстракт ~ 52 литра.
Зерно - 897.7 литра.
Всё будет "Чикаго" Детка-!
Сообщение отредактировал Minzdraw - Пн, 2022-04-25, 14:44
|
Статус: Offline |
|
|
| engine | Дата: Пт, 2022-10-28, 16:58 | Сообщение 105 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Якутск
Сообщений: 2
| Жду обзоров на пивоварню ПВК Gambrinus. Очень уж интересные вещи заявляются, хотелось бы посмотреть как он в действительности будет работать.
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Пт, 2022-10-28, 23:05 | Сообщение 106 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата engine ( ) Жду обзоров на пивоварню ПВК Gambrinus...... 
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| JIN_U | Дата: Ср, 2022-11-09, 23:14 | Сообщение 107 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: посёлок Романовка
Сообщений: 1
| Цитата engine ( ) Жду обзоров на пивоварню ПВК Gambrinus. Очень уж интересные вещи заявляются, хотелось бы посмотреть как он в действительности будет работать. |
Статус: Offline |
|
|
leshiy2k  | Дата: Пт, 2022-11-11, 08:38 | Сообщение 108 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата Антан ( ) Какую выбрать голову сломал, склонялся к Хмельнице 50 литров так как в самогонный аппарат доработать можно, но много отзывов не очень за плиту.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| Kulesh31 | Дата: Ср, 2022-12-07, 19:12 | Сообщение 109 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Трехгорный .
Сообщений: 16
| engine, у русской дымки имеются хорошие мысли касаемо техники, но реализации отвратительная! Приходится самому дорабатывать и тратить кучу нервов! Имел не осторожный опыт!))) Купил у Знаменского на 50 литров. Не жалею! Есть и у этой пивоварни огрехи, но они не существенны и к тому же, производитель дорожит качеством и оперативно решает все вопросыНервы в порядке)))
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Чт, 2023-02-02, 20:30 | Сообщение 110 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата engine ( ) Жду обзоров на пивоварню ПВК Gambrinus. Очень уж интересные вещи заявляются, хотелось бы посмотреть как он в действительности будет работать. Добавлено (02-02-2023, 20:31)
---------------------------------------------
Цитата papgen ( ) ой, а это ещё в комплект не входит хоть какой ни будь "дохленький"чиллер
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| hohahihe | Дата: Пн, 2023-02-06, 10:24 | Сообщение 111 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| Я купил easybrew 40, надо было 50, даже для обычной пластиковой бочки на 25 литров
|
Статус: Offline |
|
|
| Libriym | Дата: Пн, 2023-02-06, 13:01 | Сообщение 112 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 81
| Цитата hohahihe ( ) пластиковой бочки на 25 литров |
Статус: Offline |
|
|
| hohahihe | Дата: Пн, 2023-02-06, 19:59 | Сообщение 113 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 2
| У меня базука забилась белком и из 25 литров смог слить только 12. Может чего-то не так делаю?
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Вт, 2023-02-07, 04:37 | Сообщение 114 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата Grando ( ) Советуют еще ставить базуку с наружи на носик сливного крана
Что-то мне подсказывает, что базуке всё равно, откуда забиваться, снаружи или внутри.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Вт, 2023-02-07, 05:26 | Сообщение 115 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| leshiy2k, конечно все равно, но снаружи открутил базуку и выбил брух, снова накрутил, А внутри?
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Вт, 2023-02-07, 07:32 | Сообщение 116 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Sergei2177, ну тут согласен. Но вот у меня насосом перекачивает сусло в ферментер - мне только если базуку на выходе насоса ставить. Но в этом, боюсь, толка мало: насос давление создаст и всё через базуку протолкнёт в ферментер.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| slaver | Дата: Вт, 2023-02-07, 10:32 | Сообщение 117 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 328
| Цитата hohahihe ( ) У меня базука забилась белком и из 25 литров смог слить только 12. Цитата leshiy2k ( ) Но вот у меня насосом перекачивает сусло в ферментер - мне только если базуку на выходе насоса ставить. |
Статус: Offline |
|
|
| leshiy2k | Дата: Вт, 2023-02-07, 13:29 | Сообщение 118 |
Главный пивовар
Группа: Модераторы
Откуда: Астана
Сообщений: 859
| Цитата Grando ( ) хоп спайдер под кран с наружи.
А хоп-спайдер в процессе кипа использовать совсем всё плохо? Мешочек-то понятно - он всё по поверхности плавает, а хоп-спайдер 30 см глубиной - должно же по идее нормально быть? Я тут всё голову ломаю, как минимизировать количество хмеля в сусле на брожении без использования базуки.
Пивоварня Александра Знаменского 71л
Двухпосудник ПВК «Гамбринус»+50л
«Абсолют 71» с фальшдном на iPlate Alisa
Проект Herms в зародыше
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Вт, 2023-02-07, 22:27 | Сообщение 119 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 533
| Цитата Grando ( ) Забивается |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2023-02-09, 21:23 | Сообщение 120 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
|
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
