|
Фальшдно для фильтрации затора
|
|
| Ферментатор | Дата: Чт, 2020-10-22, 23:45 | Сообщение 141 |
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Гомель
Сообщений: 126
| Цитата Kosh (  ) контакты представленного тена смотрят вниз.а сливной кран сбоку, да еще и выше тена?
Глупая тогда конструкция... |
Статус: Offline |
|
|
| arturugntu | Дата: Чт, 2020-11-05, 10:22 | Сообщение 142 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 44
| Вот такое фальшдно мне изготовил братишка плазморезом  . Ширина прорезей 5-6мм! 
|
Статус: Offline |
|
|
wrex  | Дата: Чт, 2020-11-05, 10:48 | Сообщение 143 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 252
| arturugntu, с такими щелями- не рабочий вариант ( аналогия с предложенным вами ранее тэном). Слишком широкие, проваливаться будет дробина.. Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения ( хб. Про) если не купить там, то хотя бы скопировать.
Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
|
Статус: Offline |
|
|
| vlad222 | Дата: Чт, 2020-11-05, 11:02 | Сообщение 144 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 561
| Цитата arturugntu ( ) Вот такое фальшдно мне изготовил братишка плазморезом
а стоит попробовать, скорей всего и будет фильтрация если слой дробины не ворошить,
ну в крайнем случае сверху нерж сетку положить |
Статус: Offline |
|
|
| wrex | Дата: Чт, 2020-11-05, 11:11 | Сообщение 145 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 252
| arturugntu, с такими щелями- не рабочий вариант ( аналогия с предложенным вами ранее тэном). Слишком широкие, проваливаться будет дробина.. Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения ( хб. Про) если не купить там, то хотя бы скопировать.
Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
|
Статус: Offline |
|
|
| arturugntu | Дата: Чт, 2020-11-05, 11:30 | Сообщение 146 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 44
| Цитата wrex ( ) Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения
Будет переделывать! С hbpro закажу низкоплотный ТЭН, насос я уже купил MR15, термореле есть, регулятор мощности едет с Али, автоматику в последнюю очередь буду неспеша делать |
Статус: Offline |
|
|
| lamedarkangel | Дата: Сб, 2020-11-07, 16:58 | Сообщение 147 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
| Заказал в размер на лазерной резке. Фильтрация отличная. Ширина щелей 2мм, площадь отверстий 33% от диаметра бака
Сообщение отредактировал lamedarkangel - Сб, 2020-11-07, 17:05
|
Статус: Offline |
|
|
| Blix | Дата: Пн, 2020-11-16, 13:25 | Сообщение 148 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
| Собираю по тихой свою КРимс систему, сейчас встал вопрос по фальш дну, нужен совет.
Нарисовать и заказать на лазере фальш дно, или купить готовое в местном магазине из перфонержи и немного подогнать его по размерам?
Цена вопроса плюс-минус одинаковая, возможно готовое даже подешевле будет.
Вроде перфонержа всем хороша, только смущает тематическая литература, в частности Кунце, который пишет, что нужны именно прорези, причем процент прорезей от общей площади тоже указан.
|
Статус: Offline |
|
|
| lamedarkangel | Дата: Вт, 2020-11-17, 15:18 | Сообщение 149 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
| Цитата Blix ( ) нужны именно прорези, причем процент прорезей от общей площади тоже указан.
У друга перф.лист - все норм работает. мое - постом выше, так же полет нормальный. У обоих эффективность 65-75%.
Цитата Blix ( ) процент прорезей от общей площади тоже указан
Поправьте если ошибаюсь, но там указан % меньше которого начинаются проблемы/недополучение экстракта. и этот процент вроде как 17... у меня прорезей на 33% от площади фальшдна.
КМК единственное преимущество щелей - их тяжелей забить, хотя момент спорный.
так что берите что лучше подходит под ваши цели/бюджет.Сообщение отредактировал lamedarkangel - Вт, 2020-11-17, 15:19
|
Статус: Offline |
|
|
| Pavelfromcrimea82rus | Дата: Пт, 2020-11-20, 16:46 | Сообщение 150 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| Товарищи пивовары. Нужно фальшдно диаметром 450мм. Прорези 1.3-1.4мм. Где можно преобрести?
|
Статус: Offline |
|
|
| lamedarkangel | Дата: Пт, 2020-11-20, 17:07 | Сообщение 151 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
| Pavelfromcrimea82rus, я нарисовал и выложил модель на яндекс-услугах. Откликнулась местная фирма. за 4р изготовили. До этого обращался по почте - рассылал модель, мне зарядили 7р за фальшдно. так что ищите и обрящете.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pavelfromcrimea82rus | Дата: Пт, 2020-11-20, 18:39 | Сообщение 152 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| Не сбросите будьте добры макет?
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Сб, 2020-11-21, 00:27 | Сообщение 153 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Pavelfromcrimea82rus, если судить по вашим сообщениям то у Вас двухпосудный варочный порядок(K-Rims),в этом случае не стоит гнаться за "классическим фальшдном" которое примыкает вплотную к стенкам заторника...обратите внимание на сферическое фальшдно  оно просто плотно прилегает ко дну заторника+еще и затор его придавливает,а забор сусла после фильтрации происходит через его верхнюю точку из под купола 
цена вопроса была 27у.е вместе с доставкой и кетая)))уголок-штуцер с гайкой в комплекте шли..
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pavelfromcrimea82rus | Дата: Сб, 2020-11-21, 06:10 | Сообщение 154 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| Проблема в том что я в недорассии живу, в Крыму. И у нас алик не работает) Спасибо за совет.
|
Статус: Offline |
|
|
| vlad222 | Дата: Сб, 2020-11-21, 09:39 | Сообщение 155 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 561
| Цитата papgen ( ) .обратите внимание на сферическое фальшдно Сообщение отредактировал vlad222 - Сб, 2020-11-21, 09:39
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Сб, 2020-11-21, 11:25 | Сообщение 156 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата Pavelfromcrimea82rus ( ) Проблема в том что я в недорассии живу, в Крыму. И у нас алик не работает) Спасибо за совет.  просто и Россия сама по себе большая.... и найти можно:вот тут есть
и цена почти как в кетае,и можно решить "свои трудности"
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pavelfromcrimea82rus | Дата: Сб, 2020-11-21, 15:41 | Сообщение 157 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| У меня слив самотеком идет. Кран врезан с боку бака. Через это фальшдно самотеком же не пойдет?
|
Статус: Offline |
|
|
| lamedarkangel | Дата: Сб, 2020-11-21, 15:44 | Сообщение 158 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
| Pavelfromcrimea82rus, увы... обыскал комп, не нашел( даже на странице заказа файла больше нет  видимо удалил, потому что помню свою мысль "переделывать я его буду только если новый бак куплю, а под новый бак - новое дно все равно делать"
Ну и кстати со сферическим фальшдном papgen правильно посоветовал.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pavelfromcrimea82rus | Дата: Сб, 2020-11-21, 16:04 | Сообщение 159 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
| Имел кто дело с сайтом homer beer.ru?
Хочу у них заказать. Вот проверяю не кидалы ли.
|
Статус: Offline |
|
|
| dron55 | Дата: Сб, 2020-11-21, 16:28 | Сообщение 160 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
| Pavelfromcrimea82rus, пойдёт, но не всё сольётся. У меня сейчас почти также по принципу действия.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
