Покупаю с помолом, всегда беру в одном месте, проблем не было до этого бункера))) шелуха почти вся цельная. Когда начал варить, вместо базуки использовал фляжку из нержи, пробитую ножом, и то проблем не было
с правой руки, как на аватарке ) еще бы не фильтровало
Ничего не понял)) почему именно с правой? На самом деле первая варка в первый карантин была)) дрожжи хмель из подполы, так как все закрыто, солод сам растил в ванной, алюминиевая кастрюля на 30 литров с врезанвм краном, а вот фильтровать нечем было)))
Добавлено (28-09-2021, 09:21) --------------------------------------------- Господа-коллеги, ситуация такая, на лазере мне нарезали пару кругов под фальшдно, полностью пропилы и прочее делать отказались ссылаясь на время. Так вот старое фальшдно вырезано болгаркой и перекосов практически нет, а этот при работе болгаркой ведёт пипец. Как кто пропилы делал чтоб не вело?
Сообщение отредактировал Гремлин - Пт, 2021-09-10, 15:02
Подскажите кто пользуется куполообразным фальш-дном, если не применять насос ,поймаю пригар
в чатике ответил уже ну тут повторю с таким фальшдном затирал с год примерно без насоса, пригара небыло но небольшой залип в районе нагрева индукции был. Но он и с насосом есть если затирать с нагревом с первых пауз, а если первые до 62С пройти доливом кипятка то дальше нормально. Ну само собой при нагреве надо сливать из под фальшдна, это делал и без насоса
Если фальшдно в виде сковородки с отверстиями(дуршлаг такой просто), забор сусла обязательно в центре делать? Или можно в дуршлаг сбоку завести ? Можно сделать что бы внутрь торчало от 1см до 3-6 см. Если сбоку можно, сколько оптимально чтобы торчало внутрь? Можно еще загнуть уголком, вверх, вниз, в стороны.
upd. Пока никто не отвечает. Решил завести внутрь трубку силиконовую и бросить на дно, что б конец был примерно в центре, а там посмотрим.
Сообщение отредактировал Kpacav4er - Ср, 2022-04-20, 01:08
Если фальшдно в виде сковородки с отверстиями(дуршлаг такой просто)
Я не много не по теме, наверное, так как не делал таких сложных манипуляций для фильтрации, но так как много кто заморачивается с этим, поделюсь своим старым опытом. Ничем не хуже, но гораздо проще и удобнее в самодельных варочных баках, кастрюлях и пр. вместо решетки использовать гофрированные стальные шланги( для воды или газа, есть везде в сантехмагазинах, любой длины), на которых с одной стороны между гофр на треть диаметра пропилить поперечные насечки через каждые 5 см. Такой шланг легко купить, легко пилить, легко прикрутить к внутреннему, смотрящему в кастрюлю концу сливного крана, так как он со стандартной резьбой и на выбор "папа - мама", он гибкий и его легко уложить на дно кастрюли. Берете с запасом, чтобы на дне по периметру, а то и полтора два оборота делал, прорезями вниз, один конец к крану прикрутить, второй - заглушить(опять же стандартная заглушка) и никакого геморроя со сковородками. Перед варкой привинтил шланг к крану, по окончании открутил,помыл и убрал сушиться. И главное в любой сантехнике, с любым переходником, диаметром, все есть, все стандартно прикручивается к крану без самодела. Работа, только пропилить насечки - 5 минут. Еще раз извиняюсь, что не совсем по теме вопроса, но может кому пригодится.
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Ср, 2022-04-20, 13:29
Вообще без самодела . Можно конечно и так, 6 лет назад так и выходили из положения (когда выбора что купить не было). Сейчас же что хочешь и доступно, вплоть до изготовления фальшдна по чертежам.
3-х котловая система Matreshka. Экстракт ~ 52 литра. Зерно - 897.7 литра. Всё будет "Чикаго" Детка-!
Сейчас же что хочешь и доступно, вплоть до изготовления фальшдна по чертежам.
Это да. Наверное, даже проще и удобнее сразу купить готовую кастрюлю с фальш-дном, термометром и пр. Но смотрю, люди то заморачиваются, что то мастерят, значит это кому-нибудь нужно.
Это да. Но если нужно дешево, если самому делать, можно уложиться в до 1тыс руб (кастрюля+фальшдно+термометр). Тут кому, что ближе. Ведь не факт, что пивоварение затянет, а если затянет возможно и кастрюля маловата будет .
Если есть уверенность в своих силах и возможностях, почему нет. Но и при колхозинге, тут 2 пути как говорится путь 1 собрать из подручного хлама и что-бы это хоть как то работало путь 2 собрать что-бы это хорошо работало, было удобным и эффективным (и что-бы потом это не пришло переделывать).
Я за хороший колхозинг
3-х котловая система Matreshka. Экстракт ~ 52 литра. Зерно - 897.7 литра. Всё будет "Чикаго" Детка-!
вместо решетки использовать гофрированные стальные шланги
вот только гайки на них из медных сплавов. Нержовые гайки заказывать приходится на али... ИМХО, пихать в кислый горячий раствор медный сплав-не самая, кмк, правильная идея... Помню, как с медяшек окислы и покрытия смывались...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Всем доброго дня. Обновил себе фальшь дно.Заменил самопал сделанный на коленке, на более презентабельный из под лазерной резки.:) Нержавейка толщина 2 мм. Диаметр 446. прорези 1.1 мм Теперь осталось испытать.
Приветствую. Может есть у кого файл для лазерного станка фальшдна 45см? Требуют для расчета стоимости(
Добавлено (28-01-2023, 17:18) --------------------------------------------- Приветствую. Может есть у кого файл для лазерного станка фальшдна 45см? Требуют для расчета стоимости(
Личный кабинет 
.
.
