Фальшдно для фильтрации затора

Как сделать?
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Фальшдно для фильтрации затора (Как сделать?)
Фальшдно для фильтрации затора
Ферментатор Дата: Чт, 2020-10-22, 23:45 | Сообщение 141
Главный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Гомель
Сообщений: 126
Наград: 14
Благодарностей: 7
Цитата Kosh ()
контакты представленного тена смотрят вниз.а сливной кран сбоку, да еще и выше тена?
Глупая тогда конструкция...
Да, сорри, забыл уточнить, что будет такой же, только со стандартными с контактами вбок.
Статус: Offline

arturugntu Дата: Чт, 2020-11-05, 10:22 | Сообщение 142
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 44
Наград: 1
Благодарностей: 0
Вот такое фальшдно мне изготовил братишка плазморезом :D . Ширина прорезей 5-6мм! crazy
Прикрепления: 6087092.jpg (64.6 Kb)
Статус: Offline
wrex Дата: Чт, 2020-11-05, 10:48 | Сообщение 143
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 251
Наград: 14
Благодарностей: 16
arturugntu, с такими щелями- не рабочий вариант ( аналогия с предложенным вами ранее тэном). Слишком широкие, проваливаться будет дробина.. Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения ( хб. Про) если не купить там, то хотя бы скопировать.


Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Статус: Offline
vlad222 Дата: Чт, 2020-11-05, 11:02 | Сообщение 144
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 543
Наград: 32
Благодарностей: 16
Цитата arturugntu ()
Вот такое фальшдно мне изготовил братишка плазморезом

а стоит попробовать, скорей всего и будет фильтрация если слой дробины не ворошить,
ну в крайнем случае сверху нерж сетку положить
Статус: Offline
wrex Дата: Чт, 2020-11-05, 11:11 | Сообщение 145
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 251
Наград: 14
Благодарностей: 16
arturugntu, с такими щелями- не рабочий вариант ( аналогия с предложенным вами ранее тэном). Слишком широкие, проваливаться будет дробина.. Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения ( хб. Про) если не купить там, то хотя бы скопировать.


Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Статус: Offline
arturugntu Дата: Чт, 2020-11-05, 11:30 | Сообщение 146
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 44
Наград: 1
Благодарностей: 0
Цитата wrex ()
Мне кажется, вам следует порассматривать уже проверенные и отработанные решения

Будет переделывать! С hbpro закажу низкоплотный ТЭН, насос я уже купил MR15, термореле есть, регулятор мощности едет с Али, автоматику в последнюю очередь буду неспеша делать
Статус: Offline
lamedarkangel Дата: Сб, 2020-11-07, 16:58 | Сообщение 147
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
Наград: 2
Благодарностей: 1
Заказал в размер на лазерной резке. Фильтрация отличная. Ширина щелей 2мм, площадь отверстий 33% от диаметра бака
Прикрепления: 7671856.jpg (989.7 Kb)
Сообщение отредактировал lamedarkangel - Сб, 2020-11-07, 17:05
Статус: Offline
Blix Дата: Пн, 2020-11-16, 13:25 | Сообщение 148
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 17
Наград: 0
Благодарностей: 0
Собираю по тихой свою КРимс систему, сейчас встал вопрос по фальш дну, нужен совет.
Нарисовать и заказать на лазере фальш дно, или купить готовое в местном магазине из перфонержи и немного подогнать его по размерам?

Цена вопроса плюс-минус одинаковая, возможно готовое даже подешевле будет.
Вроде перфонержа всем хороша, только смущает тематическая литература, в частности Кунце, который пишет, что нужны именно прорези, причем процент прорезей от общей площади тоже указан.
Статус: Offline
lamedarkangel Дата: Вт, 2020-11-17, 15:18 | Сообщение 149
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
Наград: 2
Благодарностей: 1
Цитата Blix ()
нужны именно прорези, причем процент прорезей от общей площади тоже указан.

У друга перф.лист - все норм работает. мое - постом выше, так же полет нормальный. У обоих эффективность 65-75%.

Цитата Blix ()
процент прорезей от общей площади тоже указан

Поправьте если ошибаюсь, но там указан % меньше которого начинаются проблемы/недополучение экстракта. и этот процент вроде как 17... у меня прорезей на 33% от площади фальшдна.

КМК единственное преимущество щелей - их тяжелей забить, хотя момент спорный.

так что берите что лучше подходит под ваши цели/бюджет.
Сообщение отредактировал lamedarkangel - Вт, 2020-11-17, 15:19
Статус: Offline
Pavelfromcrimea82rus Дата: Пт, 2020-11-20, 16:46 | Сообщение 150
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
Наград: 2
Благодарностей: 134
Товарищи пивовары. Нужно фальшдно диаметром 450мм. Прорези 1.3-1.4мм. Где можно преобрести?
Статус: Offline
lamedarkangel Дата: Пт, 2020-11-20, 17:07 | Сообщение 151
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
Наград: 2
Благодарностей: 1
Pavelfromcrimea82rus, я нарисовал и выложил модель на яндекс-услугах. Откликнулась местная фирма. за 4р изготовили. До этого обращался по почте - рассылал модель, мне зарядили 7р за фальшдно. так что ищите и обрящете.
Статус: Offline
Pavelfromcrimea82rus Дата: Пт, 2020-11-20, 18:39 | Сообщение 152
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
Наград: 2
Благодарностей: 134
Не сбросите будьте добры макет?
Статус: Offline
papgen Дата: Сб, 2020-11-21, 00:27 | Сообщение 153
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Pavelfromcrimea82rus, если судить по вашим сообщениям то у Вас двухпосудный варочный порядок(K-Rims),в этом случае не стоит гнаться за "классическим фальшдном" которое примыкает вплотную к стенкам заторника...обратите внимание на сферическое фальшдно  yes оно просто плотно прилегает ко дну заторника+еще и затор его придавливает,а забор сусла после фильтрации происходит через его верхнюю точкуиз под купола good 
цена вопроса была 27у.е вместе с доставкой и кетая)))уголок-штуцер с гайкой в комплекте шли..
Прикрепления: 0879767.jpg (1.46 Mb)


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Pavelfromcrimea82rus Дата: Сб, 2020-11-21, 06:10 | Сообщение 154
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
Наград: 2
Благодарностей: 134
Проблема в том что я в недорассии живу, в Крыму. И у нас алик не работает) Спасибо за совет.
Статус: Offline
vlad222 Дата: Сб, 2020-11-21, 09:39 | Сообщение 155
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Изобильный
Сообщений: 543
Наград: 32
Благодарностей: 16
Цитата papgen ()
.обратите внимание на сферическое фальшдно
у меня такое же фальшдно только нержогофрой соединено (силикон один раз трубку мешая сбил) отлично работает если не нжно под дном тен втыкать
Сообщение отредактировал vlad222 - Сб, 2020-11-21, 09:39
Статус: Offline
papgen Дата: Сб, 2020-11-21, 11:25 | Сообщение 156
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1331
Наград: 61
Благодарностей: 51
Цитата Pavelfromcrimea82rus ()
Проблема в том что я в недорассии живу, в Крыму. И у нас алик не работает) Спасибо за совет.
а я где живу!? laugh просто и Россия сама по себе большая.... и  найти можно:вот тут есть
и цена почти как в кетае,и можно решить "свои трудности" yes


В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Статус: Offline
Pavelfromcrimea82rus Дата: Сб, 2020-11-21, 15:41 | Сообщение 157
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
Наград: 2
Благодарностей: 134
У меня слив самотеком идет. Кран врезан с боку бака. Через это фальшдно самотеком же не пойдет?
Статус: Offline
lamedarkangel Дата: Сб, 2020-11-21, 15:44 | Сообщение 158
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Самара
Сообщений: 67
Наград: 2
Благодарностей: 1
Pavelfromcrimea82rus, увы... обыскал комп, не нашел( даже на странице заказа файла больше нет >( видимо удалил, потому что помню свою мысль "переделывать я его буду только если новый бак куплю, а под новый бак - новое дно все равно делать"
Ну и кстати со сферическим фальшдном papgen правильно посоветовал.
Статус: Offline
Pavelfromcrimea82rus Дата: Сб, 2020-11-21, 16:04 | Сообщение 159
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Керчь
Сообщений: 23
Наград: 2
Благодарностей: 134
Имел кто дело с сайтом homer beer.ru?
Хочу у них заказать. Вот проверяю не кидалы ли.
Статус: Offline
dron55 Дата: Сб, 2020-11-21, 16:28 | Сообщение 160
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 404
Наград: 10
Благодарностей: 28
Pavelfromcrimea82rus, пойдёт, но не всё сольётся. У меня сейчас почти также по принципу действия.
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Фальшдно для фильтрации затора (Как сделать?)
Поиск: