|
Изготовление заторника самостоятельно
|
|
| Админ | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 421 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Цитата MrDAnger (  ) Вот тебе видос в помощь
Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
|
Статус: Offline |
 
|
|
MrDAnger   | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 422 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Админ ( ) Что это было? К-римс из говна и палок. ))
Аналогичный, изобретаемому Botanik777, аппарат из древесно-фекального композита.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 423 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| Цитата MrDAnger ( ) Вот тебе видос в помощь
Зачем ты это показал?
Я ж теперь чужое пиво, без предъявления чистой пивоварни не смогу даже в свою кружку налить, не то что пить. |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 424 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата sveloga ( ) Зачем ты это показал?
Я ж теперь чужое пиво, без предъявления чистой пивоварни не смогу даже в свою кружку налить, не то что пить.
Такими шедеврами надо делиться. 
Зато просто и без затей 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Botanik777 | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 425 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 10
| Цитата MrDAnger ( ) Хочешь сделать очередной фекально-древесный композит?
Все мытарства ради получения эфемерных +3% эффективности? Просто эта овчинка тупо не стоит выделки. Проще + 300г солода добавить.
Для тех кто в танке... Имею два перегонных куба "люкссталь" 50литров и 25литров. Хочу сделать подобие к-римс ОДНОУРОВНЕВОЙ, не хочу покупать два насоса и ещё одну кастрюлю! По моей задумке, сусло из заторного чана будет выходить под давлением, через верх купольной крышки. Автоматику собирал для дистиляции , на базе ардуино, програмируемую. Спс.Сообщение отредактировал Botanik777 - Ср, 2021-04-14, 21:15
|
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:20 | Сообщение 426 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата Botanik777 ( ) Для тех кто в танке... Имею два перегонных куба "люкссталь" 50литров и 25литров. Хочу сделать подобие к-римс одноуровневой, не хочу покупать два насоса и ещё одну кастрюлю! 
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Ср, 2021-04-14, 21:24
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:21 | Сообщение 427 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Botanik777 ( ) Имею два перегонных куба "люкссталь" 50литров и 25литров. Хочу сделать подобие к-римс ОДНОУРОВНЕВОЙ, не хочу покупать два насоса и ещё одну кастрюлю!
Бррр, что я только что прочёл?.. 
Может матчасть подтянешь?..
-
Хотя, твори, твоё дело. 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Ср, 2021-04-14, 21:29
|
Статус: Offline |
|
|
| Botanik777 | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:21 | Сообщение 428 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 10
| Цитата MrDAnger ( )
Аналогичный, изобретаемому Botanik777, аппарат из древесно-фекального композита.
А чем, это вариант плох, кромеме неочень эстетичного исполнения?Добавлено (15-04-2021, 22:07)
---------------------------------------------
Вот читаю все эти комментарии, и напоминает мне это спор между владельцев автомобилей концепт и 2101 - анахера что-то изабобретать если и так это ездит))? |
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:21 | Сообщение 429 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Botanik777 ( ) А чем, это вариант плох, кромеме неочень эстетичного исполнения?
Цитата MrDAnger ( ) Может матчасть подтянешь?..
Очень ждём реализации.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:22 | Сообщение 430 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата sveloga ( ) Мешает зеленое животное из-за покупки котла за 6-7 тыщ
Причём, купив просто котел на 70л, имеем сбалансированные объёмы для двухуровневой КРИМС на 45л+ и 25л кастрюлю для отварок.
Причем, имеем пивоварню с отработанной схемой работы без рисков получения фонтана в потолок и тд.
Очередной пепелац, у которого допущены ошибки на этапе проектирования, которые потребуют допоборудования и не исключено, что на ту же, а то и бОльшую сумму... И все ради эфемерных +3% эффективности.Добавлено (16-04-2021, 16:53)
---------------------------------------------
Но что выйдет-очинтересно!
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDAnger - Пт, 2021-04-16, 16:51
|
Статус: Offline |
|
|
| Botanik777 | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:22 | Сообщение 431 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 10
| Цитата MrDAnger ( ) Причём, купив просто котел на 70л, имеем сбалансированные объёмы для двухуровневой КРИМС на 45л+ и 25л кастрюлю для отварок.
Причем, имеем пивоварню с отработанной схемой работы без рисков получения фонтана в потолок и тд.
Очередной пепелац, у которого допущены ошибки на этапе проектирования, которые потребуют допоборудования и не исключено, что на ту же, а то и бОльшую сумму... И все ради эфемерных +3% эффективности. |
Статус: Offline |
|
|
| papgen | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:22 | Сообщение 432 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Сева100Поль
Сообщений: 1334
| Цитата Botanik777 ( ) ок,уломали)) Куплю котёл 70л.  просто немного нужно понимать для себя поставленные цели и задачи! на все вопросы уже есть "так сказать готовые" ответы....
1.ответ : в 25л-13 кг солода для "затирания"за одинприсест не впихнешь при всём своём желании...
2.вопрос-ответ: зачем мне котел на 70л если у меня только 1 бродилка на 30л!?
В первую очередь пиво – это сам пивовар.
Сообщение отредактировал papgen - Чт, 2021-04-22, 19:45
|
Статус: Offline |
|
|
| Гремлин | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:22 | Сообщение 433 |
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 49
| Народ, а кто нибудь юзает насос MP-15RM? Купил, но он что то греется, и производительность не высокая, правда штуцера рекомендовано на 12, у меня на 9 пока что.
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пн, 2021-04-26, 09:22 | Сообщение 434 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
|
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Baltes | Дата: Вт, 2021-04-27, 15:36 | Сообщение 435 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 168
| Ломал я тут голову над тем как и из чего сделать фильтр корзину, и тут пришел в голову вариант, вернее его на одном из сайтов подсказали. Можно взять дымоход из нержи, и заглушку, правда придется немного поработать руками. после праздников врежу тэн в котел и потом буду решать по высоте корзины. Минимальная длинна у дымохода 250мм, потом идет 500. Если брать высота 250 и диаметр 300 подучится объем 17-18 литров, какой объем солода можно будет загрузить в такую корзину?
|
Статус: Offline |
|
|
| chst1000 | Дата: Вт, 2021-04-27, 15:47 | Сообщение 436 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 799
| Цитата Baltes ( ) какой объем солода можно будет загрузить в такую корзину?
Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Вт, 2021-04-27, 15:51
|
Статус: Offline |
|
|
| dms | Дата: Вт, 2021-04-27, 16:25 | Сообщение 437 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Тюмень
Сообщений: 40
| Цитата Baltes ( ) Ломал я тут голову над тем как и из чего сделать фильтр корзину, и тут пришел в голову вариант, вернее его на одном из сайтов подсказали
На бункер уже "экспроприировал" дымоход, действительно от дымохода моего лишнее осталось колено 0,5м (в Термострой покупал году в...). Стеснялся озвучить идею, думал, засмеют.
"Колено" сэндвич, 300мм (наружн), в моем случае при высоте 255мм (больше не получается с учетом ТЭНа и переливной трубки) как раз 18л. Чертпобери... а в рецепте PaleAle 7,2 на 25.2 л воды... Надо как-то учиться пересчитывать пропорции, солод не войдет (((
Однако, есть и сомнение - хлипковат он может будет ?.. как дно перфорированное к нему крепить ?
Если уж на то пошло, далее, дно задумал сделать из... подноса нерж (Озон), 401руб 400мм. Обрезать , сделать загиб и АДС приварить (завтра свозить договорился показать).
А крышку - тоже из подноса )) Да, что уж там.. вечером вам и фото сделаю.
Может чертеж запостить чего я тут напридумывал ?
Впрочем, все аккуратно взято от уважаемого chst1000, еще раз спасибо! |
Статус: Offline |
|
|
| Baltes | Дата: Вт, 2021-04-27, 17:40 | Сообщение 438 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 168
| Цитата dms ( ) Однако, есть и сомнение - хлипковат он может будет ?.. как дно перфорированное к нему крепить ? |
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2021-04-27, 18:15 | Сообщение 439 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата Baltes ( ) Ломал я тут голову над тем как и из чего сделать фильтр корзину
вполне себе замечательно работает
как вариант, возьмите саму идею такой корзины за основу и допилите исходя из хотелок, возможностей и понимания процесса.
Цитата Baltes ( ) какой объем солода можно будет загрузить в такую корзину
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Baltes | Дата: Вт, 2021-04-27, 19:26 | Сообщение 440 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 168
| Цитата Alexpnz ( ) возьмите саму идею такой корзины за основу Сообщение отредактировал Baltes - Вт, 2021-04-27, 19:29
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
