Беседка
|
| |
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2019-01-14, 22:42 | Сообщение 1041 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| ToxaNevsky, Цитата ToxaNevsky ( ) б.жене Будущая или бывшая?..
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Пн, 2019-01-14, 22:43 | Сообщение 1042 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| igreen, думаю, что этикетки отмачивает...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Пн, 2019-01-14, 22:43 | Сообщение 1043 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Цитата agent07 ( ) Только первую фотку не понял - зачем прям ящиками? Сначала заливаю бутылки горячей водой, в ящиках удобнее)Цитата igreen ( ) это выпитое или... ?? Это выпитое... За весну и лето (не варил тогда)...но это далеко не всё...
Добавлено (14-01-2019, 22:45) ---------------------------------------------
Цитата MrDanger ( ) Будущая или бывшая?.. Да как знать...может и будущая тоже... А так бывшая))Цитата MrDanger ( ) думаю, что этикетки отмачивает... Всё верно, этикетки с выпитого))
Добавлено (14-01-2019, 23:08) ---------------------------------------------
Цитата igreen ( ) Какую оценку можете дать пиву Haselhoff Смотря с чем сравнивать) И смотря какой сорт тоже.... Вайцен - гадость редкостная, лучше моё, с дикими дрожжами и вкусом и ароматом бинтов АРА - вполне ничего себе, но сравнивать, например, с Saldens'ом невозможно... IPA - читай АРА Стаут - ... раньше был просто несъедобный (по моему скромному мнению - из-за воды, в том числе). При наличии выбора - пить бы не стал.
Дело в том, что у меня выбора тут почти нет...приходится брать то, что есть... Ещё Волковская иногда попадается...вот их пиво мне гораздо больше нравится. Но тоже сильно от партии зависит. Их портер - это просто горелая газета в жидком виде...категорически не рекомендую. Остальные вполне приличные, на фоне остального, что в Пятёрке можно найти (кроме импорта).
Губит людей не пиво...
Сообщение отредактировал ToxaNevsky - Пн, 2019-01-14, 23:10
|
Статус: Offline |
|
|
agent07 | Дата: Пн, 2019-01-14, 23:14 | Сообщение 1044 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Haselhoff - на мой вкус, лажа. Волковский портер тоже ) Совпадают вкусы.
Я бы пил только свое, но его так мало...
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Пн, 2019-01-14, 23:21 | Сообщение 1045 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Цитата agent07 ( ) Haselhoff - на мой вкус, лажа Цитата agent07 ( ) Я бы пил только свое, но его так мало... Разумеется, если сравнивать со своим)) Но, как говорится, за неимением поварихи...иногда можно и повара Добавлено (14-01-2019, 23:26) ---------------------------------------------
Цитата agent07 ( ) Haselhoff - на мой вкус, лажа. Но! У него есть один очень немаловажные плюс - его этикетки в горячей воде сами отваливаются вместе с клеем! Остаётся только губочкой протереть...
Губит людей не пиво...
|
Статус: Offline |
|
|
igreen | Дата: Пн, 2019-01-14, 23:27 | Сообщение 1046 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 384
| спасибо за ответы ...
... и дай Бог сварить вам пиво !!!
|
Статус: Offline |
|
|
agent07 | Дата: Пн, 2019-01-14, 23:31 | Сообщение 1047 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Цитата ToxaNevsky ( ) Но, как говорится, за неимением поварихи...иногда можно и повара laugh Ну и сравнения! Так-то можно и до собаки повара дойти! ))))
Не, меру знать надо, откровенную хрень не могу пить. Хотя сейчас даже пивгиганты стали выпускать приличные продукты дешево. Ледокол очень понравился, ни о чем, конечно, но без отвращения. Лагер такой крепкий.
С другой стороны, крафтовики, начали лажать - хмеля наложат на горечь, ничего кроме горечи не чувствуешь. И стоит 200 рублей...
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Пн, 2019-01-14, 23:43 | Сообщение 1048 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Цитата agent07 ( ) Ну и сравнения! Так-то можно и до собаки повара дойти! )))) Лучше и до повара не доходить Цитата agent07 ( ) Не, меру знать надо, откровенную хрень не могу пить. Ну вот я и не пью....всякие "евролагеры" - ваще не моёЦитата agent07 ( ) Ледокол очень понравился, ни о чем, конечно, но без отвращения. Лагер такой крепкий. Знаю) Торгую им)) В полторахах по 150 рублей... Не могу ничего сказать, не пробовал...Но деревенским нравится)Цитата agent07 ( ) С другой стороны, крафтовики, начали лажать - хмеля наложат на горечь, ничего кроме горечи не чувствуешь. И стоит 200 рублей... Именно! Крафт, не успев развиться, уже перешёл в коммерцию... Теперь тренд - домашнее Домашний крафт - самое то!
Цитата igreen ( ) спасибо за ответы ... Да проще самому попробовать) Кстати, забыл...там ещё есть вишнёвое с непроизносимым названием... Мне очень понравилось...хоть оно и женское совсем, но очень ароматное и вкус (как и аромат) очень натуральные ( в плане вишни, а не пива). Много не выпьешь, конечно...так как это, скорее, сладкий сок, чем пиво... Но на фоне других "ароматизированных" очень неплохо. Есть у меня желание сварить такое же, но брусничное... К сожалению, в этом году брусники в лесу совсем не было((Добавлено (14-01-2019, 23:52) --------------------------------------------- Кстати, камрады! Кто-нибудь знает, где максимально бюджетно купить бутылок? В основном интересует стекло, но и ПЭТ тоже...
Губит людей не пиво...
Сообщение отредактировал ToxaNevsky - Пн, 2019-01-14, 23:45
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:01 | Сообщение 1049 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Я волковку беру из легкодоступных(ипл/апа/ипа) и василеостровкую ипа/дипа. У волковской тоже бутылки хорошие, и в горячей воде все отваливается само... правда,сам не пользуюсь, отдаю форумчанину безвозмездно... Тут на дегу отливал в стекло апа, так мыл волковские, сначала размочил слегка, сснял , что снялось, а в посудомойку поставил -все поотлетало. Потом прогнал без моющего средства-бутылки кристальные.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:14 | Сообщение 1050 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Кстати, и вопрос по отправке имеется... Как пиво отправлять транспортной, кто подскажет?
Губит людей не пиво...
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:18 | Сообщение 1051 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| ToxaNevsky, я посто почой отправляю и получаю. В коробке... Как пищевую добавку, если что
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:21 | Сообщение 1052 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Цитата MrDanger ( ) я посто почой отправляю и получаю. В коробке...Как пищевую добавку, если что А упаковка? И что приезжает, в конце концов? Прям страшно подумать, в каких условиях оно едет.
Цитата MrDanger ( ) отправляю А мне отправишь?
Губит людей не пиво...
|
Статус: Offline |
|
|
igreen | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:26 | Сообщение 1053 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 384
| Цитата ToxaNevsky ( ) Да проще самому попробовать В том то и дело что пробовал ....вишневое Киршбир.
... и дай Бог сварить вам пиво !!!
|
Статус: Offline |
|
|
ToxaNevsky | Дата: Вт, 2019-01-15, 00:34 | Сообщение 1054 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кицково - Питер
Сообщений: 114
| Цитата igreen ( ) В том то и дело что пробовал ....вишневое Киршбир. Иии?))
Губит людей не пиво...
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 07:33 | Сообщение 1055 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата ToxaNevsky ( ) Иии?)) Химоза.
Цитата ToxaNevsky ( ) А мне отправишь? В ближайшее время-нет. Все что осталось- на дегустацию, запланированную на эти выхи в одном баре... А последующие, если зарегюсь вовремя, будут посвящены конкурсам, и все, считай... Пока нечего, короче. Варю редко и мало
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 07:37 | Сообщение 1056 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата ToxaNevsky ( ) Прям страшно подумать, в каких условиях оно едет. Ппц, в каких условиях едет. Но от Админа приезжало 5 бутылок стеклянных из 6. Так, обычно в пэт. Но я стараюсь сейчас от пэт отойти-вообще от пива там ничего не остается, особенно охмеленки страдают... То, что приезжало в целости-или пэты, или запакованные конкретно... Кому-то видел приходили бутылки, залитые в пену
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
schnaps | Дата: Вт, 2019-01-15, 09:42 | Сообщение 1057 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| А правду говорят, что пиво с принудительным карбоном созревает быстрее?
как дезинфицировать корнелиус? особенно интересует трубка, которая внутри из более-менее адекватных способов на ум приходит только насос, забирающий дезраствор через эту трубку и моющая головка внутри кега.
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 10:01 | Сообщение 1058 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| schnaps, он разбирается просто и моется... Я сначала разбираю, грубо мою губкой, потом заливаю НУКом на 30 минут, потом промываю водой, заливаю холодной водой, подкисляю еедо рН 5.2 и лью туда йод 10млл(деща воды, не кеги и тд), потом выдавливаю воду с йодом через 30минут газом. Т.о. получаю кегу заполненную со2 полностью...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
schnaps | Дата: Вт, 2019-01-15, 10:54 | Сообщение 1059 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| MrDanger, а то есть у него фитинги откручиваются и вся этак канитель снимается. понял. спасиб
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Вт, 2019-01-15, 11:05 | Сообщение 1060 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| schnaps, не за что. Удобен ключ вазовский трубкой.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
|
|