Закуски к пиву
|
|
Vikonte | Дата: Сб, 2017-12-02, 07:24 | Сообщение 81 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата agent07 ( ) Больше им не наливаю, им обычное пойдет. Диктатор прямо. Кто-то вон пшеничку рыбой и нравится. Может я и не понимаю, но запретить друзьям пить что-то с чем то, а зачем? Вчера так захотелось рыбы копченой, пришлось идти в магазин, язь купился. Но т.к. её кушать с пшеничкой странно, купил "три шурупа", и под сериал про псевдодоктора Рихтера, всё хорошо зашло. Добавлено (02-12-2017, 07:24) ---------------------------------------------
Цитата MrDanger ( ) Ни как не пойму людей пьющих пиво под рыбу... жигулевское и тд,возможно,но не свое...это оскорбление,имхо. Да как же так?
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
Shurkec | Дата: Сб, 2017-12-02, 10:48 | Сообщение 82 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 95
| А как вам вариант копченого пива? Неоднократно варил, солод копченый на буке (только не на торфе!), варил как пшеничное так и просто копченое. Легкий вкус копченых колбасок довольно неплохо сочетается с рыбой (на мой взгляд). Правда тут смотря еще какая рыба. Я предпочитаю скорее не рыбу, а морепродукты - соломку разную, кальмары, крабы, желтые полосатики и т.п. После Бельгии полюбили с женой мидии - вон они как раз под бельгийские стили самое то. Правда у нас они уже готовые в большинстве случаев продают, в масле - это уже как бы не совсем то.
|
Статус: Offline |
|
|
agent07 | Дата: Сб, 2017-12-02, 11:13 | Сообщение 83 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Цитата Vikonte ( ) Диктатор прямо. Кто-то вон пшеничку рыбой и нравится. Может я и не понимаю, но запретить друзьям пить что-то с чем то, а зачем? Ну это я утрировал. Скорее, не предлагаю сам, но если просят - даю, конечно. Да и не нравится им, особо, как выясняется со временем, рыбой закусывать - привычка откуда-то сформировалась. Ну вот реально - как можно закусывать соленой рыбой пиво с мощным банановым ароматом (у меня на вб-06 постоянно такое получается)? Неужто дело вкуса? )
А лагер магазинный вполне сочетается. Даже не сочетается, а как бы подчеркивает вкус рыбы своей безвкусностью. Когда рыбки хочется, то лагерком ее запиваю )
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 13:44 | Сообщение 84 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| я про соленую сушеную рыбу. Копченая-отлично! Сыр, косичка и т.д.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Сб, 2017-12-02, 14:31 | Сообщение 85 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата MrDanger ( ) Копченая-отлично! Что копчёная отлично? С пивом? А просто солёная значит никак?И, если обратили внимание, я не пиво рыбой заедать предлагаю, а именно рыбку пивом запивать. Ну сидит во мне такой пунктик, что рыба (солёная, вяленая, копчёная) без пива - это "как первая брачная ночь без невесты". Цитата Vikonte ( ) Диктатор прямо. Кто-то вон........ Вот я как-то вот также мыслю. Как там надо соглашаться на форумах - +500!?
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 14:59 | Сообщение 86 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Кутузоф, сушеная вобла-нет. Копченая рыба -да. Соленая?-типа красной и тд?.. Отлично. Но не вяленая/сушеная.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Сб, 2017-12-02, 15:06 | Сообщение 87 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| Цитата MrDanger ( ) Кутузоф, сушеная вобла-нет. Ну антиподы мы с тобой в этом деле. Я наоботот допускаю без пива любую рыбу кроме классической сушёной воблы (ну, и всяческих её реплик).
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 15:18 | Сообщение 88 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Олег72, любая копченая, речная и т.д. Очень нравится окунь копченый, свежевыловленный, линь, да и карп ничего...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Сб, 2017-12-02, 15:28 | Сообщение 89 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| MrDanger, Блин, а какой он вкусный горячего копчения)
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 15:31 | Сообщение 90 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Я про горячее копчение и говорю... А "он" это кто?
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Сообщение отредактировал MrDanger - Сб, 2017-12-02, 15:32
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Сб, 2017-12-02, 18:32 | Сообщение 91 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| MrDanger, ОН....это ОКУНЬ) хоть немного и суховатый...но когда ловишь крупных...то они самый раз!!!
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 18:59 | Сообщение 92 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Линь круче.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:01 | Сообщение 93 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Линя я в Тамбове ловил....да вкусный тоже...Но в Прибалтике в Риге мне больше понравился Угорь
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:02 | Сообщение 94 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Меня тесть потчевал миногами... не могу я это есть... как-то не привык червей кушать
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:10 | Сообщение 95 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| А сарган вам как? так у него вообще кости зелёные. А рыба вкусная.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:12 | Сообщение 96 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Кутузоф, не ел...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:14 | Сообщение 97 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Пыжьян горячего копчения
|
Статус: Offline |
|
|
Олег72 | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:15 | Сообщение 98 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| Ряпушка холодного
|
Статус: Offline |
|
|
Кутузоф | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:19 | Сообщение 99 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
| МрДангер, а самое главное, он тоже узкий и длинный.Мужички его в Крыму с утра до вечера ловят.
Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger | Дата: Сб, 2017-12-02, 20:20 | Сообщение 100 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Олег72, морская рыбка, с длинным узким телом, если память не изменяет... Загугли...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|