Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Светлое из Pale Ale

Просмотров 5117, оценка 5.0 из 4 рейтинг варок 4, обсуждений 6 | оценить и обсудить

Светлое из Pale Ale Стиль: Блонд эль (светлый эль)
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 27 л. (после кипячения)
Печать
Добавил(а): volgamax
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.052     Конечная плотность: 1.015     Алкоголь: 5.0 %    Горечь: 29.3 IBU    Цветность: 4.3 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 4

Всего комментариев: 6
0
1. volgamax 2016-08-30, 20:40
.с. брожение и при 20-25 градусах нормально проходит. дображивание/карбонизация - в холодильнике. чтобы сократить срок дображивания/карбонизации - на ночь можно доставать из холодильника.
п.с. в рецепте ошибся, дрожжи S-23 нужны! а лучше W-35/70
п.п.с. пена есть, я просто налил так аккуратно 
0
2. Админ 2016-10-18, 16:32
Прилипшие пузырьки на поверхности стакана говорят о том, что стакан был плохо вымыт перед наливом пива.
0
3. volgamax 2016-10-21, 20:02
Ну спасибо, видимо бродильная емкость у меня тоже грязная была smile
И это не эль, зря тип поправили, это лагер. Вкусное, классическое светлое пиво.
1
4. Админ 2016-10-27, 09:45
Пиво сброженое на элевых дрожжах и при температурах 18 град никогда не станет лагером, как бы вы этого нехотели. Изучите стили пива сперва, эль тоже может быть светлым. На сайте также есть информация: Отличие эля от лагера
0
5. volgamax 2016-10-27, 09:52
S-23 и W-35/70 лагерные
0
6. Админ 2016-10-27, 10:03
Это да, а в рецепте S-33
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход