Отзывы о товаре - "Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г"

Универсальный карликовый сорт хмеля с ароматом банана, груши, апельсина. Альфа-кислота: 12 %

328 ₽

Товара нет в наличии

Отзывы о товаре - "Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г"

Универсальный карликовый сорт хмеля с ароматом банана, груши, апельсина. Альфа-кислота: 12 %

Артикул: 100978
Бренд: Hoppy Brew
Страна: США
Тип: Хмель в гранулах универсальный
Фасовка: 50 г
Вес в упаковке: 55 г
Размер упаковки (ДШВ): 10 ×10 ×2 см

Оставить отзыв или задать вопрос

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность оставлять отзывы на сайте.

Обсуждения в справочной ингредиентов - 5

5. be-eр

2019-02-13, 20:23

Чудесно раскрывается в вите. Не скажу, чтобы сильно ярко, но вкусно.

4. Razumkov84 2018-08-10, 17:33

Применял на горечь в овсяном стауте. Горчинка нежная, приятная, гармонично сочетается с жжённой составляющей в солоде. Так как задавался только на вкус об ароматике нет мнения.

3. Кирилл (Гость) 2018-08-10, 11:04

При внесении на вирпул придаёт пиву ярковыраженный аромат хвои

2. sibep

2018-05-13, 12:31

Только что задал дрожжей для американского пэля на одном Ярило... Хм.., противоречивые ощущения. Не однозначно.
На внесении хмель:
- по аромату ~~дал~~ не дал и каких эмоций. Как будто хмель ни не вносился. Рука тянулась за другим хмелем, но решил довести до конца. Это из "минус";
- хорошая, явная коагуляция бруха при внесении, хлопья организуются сразу и увеличиваются при каждой порции. На сливе - всё плотно лежит в невысоком осадке.

Мог ошибиться по назначению хмеля, но описание даёт и горечь и аромат.
Отпишу по результату.

Добавлено

Приятная мягкая горечь. Вкус и аромат есть, но если требуется больше - то и хмеля надо больше. пока держат цену 260 р/100гр - буду пользовать.

1. Dorian 2017-12-01, 22:49

Пробовал использовать в Вермонт IPA, ещё когда это был не популярный стиль. Яркий аромат в готовом пиве, даже из свежей пачки он не даёт. При сухом охмелении аромат тонкий, фруктовый, грушевый, нежный. В экспериментах отлично подходит для пшеничного пива. Очень гармоничен с WB-06 дрожжами.