Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г

Универсальный карликовый сорт хмеля с ароматом банана, груши, апельсина. Альфа-кислота: 12 %
180 ₽
280 ₽–100 ₽ экономия
Товара нет в наличии

Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г

Универсальный карликовый сорт хмеля с ароматом банана, груши, апельсина. Альфа-кислота: 12 %
  • Артикул: 100978
  • Производитель: Hoppy Brew
  • Страна: США
  • Тип: Хмель в гранулах универсальный
  • Фасовка: 50 г
  • Вес в упаковке: 55 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 10 ×10 ×2 см

Ярило (Jarrylo)  - это захватывающий новый сорт американского карликового хмеля, который обладает уникальными характеристиками и широким спектром использования. Этот сорт хмеля, разработанный в штате Вашингтон, назван в честь славянского бога Ярило, символизирующего плодородие, солнце и весну. Ярило также известен как экспериментальный сорт ADHA881, и его создание было результатом скрещивания двух других карликовых сортов хмеля.

Скрещивание американского карликового хмеля Саммит с экспериментальным сортом ADHA75-2 привело к появлению Ярило (Jarrylo) . Этот хмель является хмелем двойного назначения, что означает, что его можно использовать как для придания пиву качественной горечи, так и для придания яркого аромата благородному напитку.

Одна из самых примечательных особенностей Ярило (Jarrylo) tm - его аромат. В его нотах можно обнаружить оттенки банана, груши, апельсина и пряных специй. Это делает его идеальным выбором для пивоваров, которые хотят добавить в свои напитки неповторимый фруктовый и пряный аромат.

Характеристики

  • Альфа-кислота: 15 - 17 %
  • Бета-кислота: 6 - 7.5 %
  • Когумулон: 34 - 37%
  • Всего эфирных масел: 3.6 - 4.3 мл/100 г сухого хмеля

Состав эфирных масел:

  • Мирцен: 40 - 55%
  • Гумулен: 15 - 18%
  • Кариофилен: 8 - 11%
  • Фарнезен: < 1%

Аромат: банан, груша, апельсин, пряный

Применение в стилях: Американский Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Все рецепты с ингредиентом

Видео товара

Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г
Хмель Ярило / Jarrylo (США), 50 г
180 ₽ 280 ₽
0 шт