Солод Шато Мюник лайт / Munich Light (Castle Malting) - является солодом насыщенного золотого цвета. Он придает пиву привлекательный золотисто-оранжевый оттенок и ярко выраженный аромат зерна и солода. Благодаря этому солоду, ваше пиво получит тонкий букет и насыщенный цвет.

Солод Мюник лайт хорошо сочетается с солодом Пильсен и рекомендуется использовать в небольших количествах для производства светлых сортов пива. Он придает пиву "с характером" более усиленный вкус, при этом не влияя на стойкость пены и крепость пива.

Характеристики:

• Цветность: 15 EBC
• Доля засыпи: до 60 %

Типы и стили пива: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock.

Все рецепты с ингредиентом