Хмель Ранний Московский (Россия), 50 г

Этот хмель обладает приятным пряным ароматом, напоминающий чешский хмель Жатецкий, а низкое содержание альфа-кислот, делает его поистине ароматным сортом хмеля. Урожай 2023 г | Альфа-кислоты 3,8 %
125 ₽
В наличии много

Хмель Ранний Московский (Россия), 50 г

Этот хмель обладает приятным пряным ароматом, напоминающий чешский хмель Жатецкий, а низкое содержание альфа-кислот, делает его поистине ароматным сортом хмеля. Урожай 2023 г | Альфа-кислоты 3,8 %
Вариации:  50 г 100 г 500 г
-
+
-3 % доп. скидка при оформлении заказа ч/з корзину на сумму от 3000 ₽
  • Артикул: 100050
  • Производитель: ЧУВАШХМЕЛЬПРОМ ОАО
  • Страна: РОССИЯ
  • Тип: Хмель в гранулах ароматный
  • Фасовка: 50 г
  • Вес в упаковке: 55 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 10 ×10 ×2 см

Ранний Московский - это чувашский сорт хмеля, который является аналогом популярного чешского хмеля «Жатецкий». Хмель Ранний Московский является благородным, так как обладает нежным ароматом и низким содержанием когумулона, что приводит к более мягкой горчинке в пиве.

Содержание ароматических составляющих, таких как кариофиллен и фернезен, придающие пиву нежно-пряный аромат, в Раннем Московском высоко. Он содержит около 3,5% альфа-кислот, что является оптимальным показателем для ароматического сорта хмеля. Поэтому его рекомендуется использовать в поздних закладках в котел при кипячение или во время брожения на сухое охмеление.

Хмель Ранний Московский подходит для различных стилей пива. Особенно хорошо он сочетается со светлыми лагерами и легкими элями, придавая им дополнительный ароматный акцент.

Пивовары ценят "Зеленое золото" за его уникальные свойства. Он придаёт пиву тончайший аромат и нежную горечь, которые делают каждый глоток поистине незабываемым. Благодаря этому сорту хмеля пиво приобретает особый характер и становится настоящим произведением искусства.

Характеристики

  • Альфа-кислота: 3,0-3,5 %
  • Бета-кислота: 3,0 %
  • Когумулон: 25 %
  • Всего эфирных масел: 0.7 mL / 100g

Все рецепты с ингредиентом

Сопутствующие товары



Похожие товары



Видео товара

Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Хмель Ранний Московский (Россия), 50 г
Хмель Ранний Московский (Россия), 50 г
125 ₽
32 шт