Ферментер Bucket Buddy от Kegland объемом 35 литров – превосходное решение для всех, кто начинает свой путь в домашнем пивоварении или виноделии. Ключевым преимуществом является наличие встроенного, скрытого нагревательного элемента мощностью 36 Вт. Эта функция позволяет поддерживать стабильные температуры брожения в холодильном помещение или в регионах с холодным климатом. Забудьте о громоздких нагревательных ремнях и сложных системах внешнего контроля температуры – всё уже встроено в сам ферментер, обеспечивая оптимальный микроклимат для жизнедеятельности дрожжей и, как следствие, качественный конечный продукт.

Корпус ферментера изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали марки 304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Bucket Buddy оснащен удобными ручками, которые значительно облегчают его перемещение и манипуляции, даже когда он заполнен, а широкая горловина диаметром 30 сантиметров обеспечивает легкий доступ к внутренней поверхности для тщательной очистки и санитарии.

Шаровой кран из нержавеющей стали с нейлоновыми втулками и силиконовым уплотнителем обеспечивает герметичное закрывание и плавное сливание жидкости. Вращающаяся сливная трубка, которая устанавливается во внутрь крана, позволяет полностью слить содержимое, исключая потери продукта. Важно отметить, что шаровый кран рекомендуется снимать и стерилизовать после каждой партии, например, путем кипячения в воде. Это несложная, но необходимая процедура для поддержания стерильности и предотвращения заражения, так как в конструкции шара могут накапливаться остатки сливаемой жидкости. В комплекте идёт силиконовая трубка для удобного перелива готового продукта в бутылки или другие емкости.

Крышка ферментера, также выполненная из нержавеющей стали 304, имеет куполообразную форму. Такая конструкция обеспечивает некоторое внутреннее давление, но этого не достаточно для ферментации под давлением или перекачки жидкости под давлением. Ферментер рассчитан на работу при атмосферном давлении. Дно ферментера также имеет куполообразную форму, что значительно облегчает процесс очистки. Вся конструкция отличается гладкой, матовой поверхностью, которая не только выглядит эстетично, но и упрощает уход за ферментером.

Цифровой дисплей добавляет удобства в контроле процесса и позволяет в считанные секунды выставить необходимую температуру. Скрытый нагревательный элемент равномерно распределяет тепло, предотвращая пригорание и обеспечивая стабильную температуру для дрожжей.

Основные характеристики

• Вместимость: 35 литров.
• Материал: нержавеющая сталь марки 304.
• Высота с гидрозатвором: 82 см
• Ширина с ручками: 42 см
• Тип сливного клапана: нержавеющая сталь с нейлоновыми втулками, силиконовым уплотнителем и поворотной трубкой из нержавеющей стали.
• Резьба крана: 1/2 дюйма.
• Крышка: нержавеющая сталь 304.
• Дисплей: цифровой, для точного контроля температуры.
• Нагрев: встроенный нагревательный элемент мощностью 36 Вт.

Вся конструкция ферментера Bucket Buddy – это сбалансированное сочетание функциональности, прочности и удобства использования, что делает его идеальным выбором как для новичков, так и для опытных домашних пивоваров и виноделов. Его надежность и простота в использовании позволят вам сосредоточиться на самом главном – получении качественного и вкусного напитка.