New
Главная фотография Хмель Экуанот / Ekuanot (США), 50 г
В наличии 5 шт

Хмель Экуанот / Ekuanot (США), 50 г

181 ₽

Относительно новый сорт американского хмеля, которому присущ аромат дыни, ягод, цитруса, лимона, яблока, папайя и зеленого перца. Он также подойдет на горечь, так как имеет относительно высокий уровень альфа-кислоты: 13.4 %

  • Артикул: ХМ1000750
  • Страна: США
  • Фасовка: 50 г
  • Вес в упаковке: 55 г

Экуанот / Ekuanot - это новый сорт американского хмеля, который был выведен селекционерами ранчо Якима в штате Вашингтон. Они же ранее вывели такие известные сорта хмеля как: ЦитраМозаикаСимкое.

Произрастая из почвы весной ярко-желтые шишки хмеля Экуанот / Ekuanot созревают к середине осени до темно-зеленого цвета с высоким содержанием масел и ярким ароматом. Его характеристики включают в себя аромат дыни, ягод, цитруса, лимона, яблока, папайя и зеленого перца.

Помимо ценных ароматических качеств, которые делают этот хмель пригодным для поздних добавок в котел или для сухого охмеления, он так же содержит высокое количество альфа-кислоты и среднее количество когумулона, что делает его пригодным для раннего внесения в котел с целью придания пиву характерной хмелевой горечи.

Альфа: 14.5-15.5 %
Бета: 4.5-5.5 %
Когумулон: 32-38 %
Общее масла: 2.5-4.5 мл/100г

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных