С помощью этого устройства Вы сможете проводить:

• Брожение под давление. Поскольку ферментация под давлением становится очень популярной в домашнем пивоварении, все более важным становится иметь возможность регулирования и контроля остаточного давления в процессе ферментации. Шпунт - аппарат BlowTie был разработан специально по этой причине.
• Перекачку под давлением. Во время перекачки из кега в кег или из кега в бутылку, или из ферментера в кег очень важно поддерживать стабильное противодавление в емкости, в которую осуществляется перелив, если переливаемый напиток был загазирован. BlowTie может постоянно поддерживать стабильное противодавление, что даст более стабильный результат без потери карбонизации.

Особенности

• Регулировочная ручка на верхней части устройства позволяет легко увеличивать и уменьшать заданное давление.
• Это устройство можно легко разобрать для чистки с помощью отвертки с крестообразной головкой.

Инструкция

1. Аккуратно отрежьте трубку хорошего качества (например, трубку EVABarrier 5 x 8 мм) с помощью резака для шлангов, убедившись, что конец трубки имеет чистый срез.
2. Подсоедините один конец трубки к впускной стороне шпунт аппарата (по направлению стрелки на корпусе устройства), а другой конец - к вашему сосуду под давлением, из которого будет выходить газ.
3. Используйте желтую регулировочную ручку для регулирования давления, выходящего из сосуда под давлением. По часовой стрелке задается более высокое давление, а против часовой стрелки - более низкое.

Примечание

Чтобы знать, какое давление в емкости и успешно его регулировать необходимо приобрести отдельно:

1. Быстросъемный тройник Duotight 8 мм и установить его перед входом в шпунт-аппарат.
2. Цифровой манометр 0-6 бар или обычный манометр 0-2,7 бар с штекером 8 мм, который вставляется в тройник.
3. Пивной шланг EVABarrier 4*8 мм или 5*8, чтобы соединить тройник со шпунт аппаратом и с емкостью под давлением
4. Газовый коннектор Ball Lock c фитингом Duotight 8 мм, если потребуется подключить шпунт аппарат к емкости через крышку Ball Lock. 

Характеристики:

1. Изготовлен из пищевого ацеталя
2. Болты из нержавеющей стали
3. Подключение с обеих сторон 8 мм (5/16")
4. Номинальное давление 0-40psi (0-2,7 бар)