Коннектор пивной Ball Lock с компенсатором и фитингом Duotight 8 мм представляет собой удобное устройство, которое позволяет контролировать скорость потока и разливать напитки с разной карбонизацией без излишнего пенообразования. Он оснащен встроенным компенсатором, который позволяет балансировать линию розлива и обеспечивать беспенное наливание газированного напитка из кеги в бокал.

Коннектор также имеет встроенный фитинг Duotight, который обеспечивает быстрое и надежное подсоединение шланга EVABarrier к коннектору. Это позволяет использовать очень короткий отрезок шланга, примерно 0,5-1 метр, для подвода напитка к крану. Рекомендуется использовать газонепроницаемый шланг EVABarrier с внутренним диаметром 5 мм.

Преимущество этого коннектора с компенсатором перед обычным пивным коннектором заключается в том, что сопротивление потоку напитка в линии розлива регулируется простым поворотом головки коннектора. Вам больше не нужно подбирать длину и диаметр шланга для создания сопротивления. Это удобное решение для достижения идеального баланса при розливе газированных напитков.

Коннектор пивной Ball Lock с компенсатором и фитингом Duotight 8 мм предоставляет простой и эффективный способ налива газированного напитка из кеги в бокал, минимизируя пенообразование и обеспечивая качественный контроль над потоком.

Преимущество коннектора перед краном с компенсатором заключается:

• в том, что коннекторы позволяют ограничивать поток до того, как пиво попадет в линию розлива. Это означает, что давление напора, создаваемое в пивной линии, удерживает карбонизацию в растворе. Даже при создании высокой турбулентности пиво будет гораздо более устойчивым к пенообразованию.
• с другой стороны, краны с компенсатором расположены в самом конце пивной линии, и после них нет напора. Это может приводить к созданию турбулентности и излишнему пенообразованию. Хотя краны с регулировкой потока очень популярны, у них есть важная проблема с дегазацией напитка.

Ball Lock коннекторы с регулировкой потока обладают значительно лучшими характеристиками, позволяющими легко отрегулировать сопротивление линии без создания турбулентности, которая может вызывать пенообразование. Они не могут исправить перегазированное пиво, но позволяют уменьшить длину линии, по которой нужно налить пиво, минимизируя чрезмерное пенообразование.

Таким образом, коннекторы для жидкости Ball Lock с регулировкой потока обеспечивают более стабильное и устойчивое к пенообразованию розливное пиво

Итак, коннектор с компенсатором позволит:

• Создать очень короткую линию розлива — длиной до 1 м. Используйте газонепроницаемый шланг EVABarrier с внутренним диаметром 5 мм (см ниже блок «Дополнительные товары»).
• Разливать напитки с различной степенью карбонизации не меняя длину и диаметр шланга. Например, разливать традиционный Лагер, а после него — сильногазированное Пшеничное.

Примечание: даже в полностью открытом положении компенсатор задаёт небольшое сопротивление потоку напитка.

Установка коннектора на кег

Коннектор устанавливается на пивной фитинг Ball Lock, который обычно помечен как "OUT" (выход). Перед установкой рекомендуется смазать фитинг небольшим количеством пищевой смазки, чтобы увеличить срок службы оборудования, обеспечить герметичность соединения и облегчить установку/отсоединение коннектора. Важно отметить, что газовый и пивной коннекторы не являются взаимозаменяемыми.

Для вставки шланга в коннектор следуйте следующим шагам:

1. Убедитесь, что срез шланга прямой, без зазубрин или неровностей. Для этого рекомендуется использовать резак для шлангов, чтобы получить ровный срез.
2. На корпусе коннектора обычно есть отметка, указывающая на расположение ограничителя внутри коннектора. Это место, где шланг должен упереться.
3. Приложите срез шланга к коннектору так, чтобы он был ровно до отметки ограничителя. Убедитесь, что шланг плотно прилегает к коннектору.
4. Отметьте маркером на шланге край коннектора. Это поможет вам знать, насколько глубоко вставить шланг в коннектор в следующий раз.
5. Вставьте шланг в коннектор до отмеченной линии на шланге. Убедитесь, что шланг вошел достаточно глубоко для надежного соединения.
6. Чтобы вытащить шланг из коннектора, нажмите на цангу руками или используйте специальный ключ "7 в 1" для этой цели.

Следуя этим шагам, вы сможете правильно вставить и извлечь шланг из коннектора, обеспечив максимальную герметичность соединения.

Примечание: из-за сжатия стальными зубцами на шланге могут появиться небольшие зазубрины. Если они будут мешать работе, конец шланга нужно отрезать.