Фермент Амилосубтилин Г3X А-1500 - это инновационный препарат, разработанный специально для разжижения заторов из муки, дробленки и крахмала. Он содержит сухие ферменты, которые применяются для получения сусла из различных видов злаков, картофеля и других сырьевых материалов, богатых крахмалом.
Этот препарат обладает таким же действием, как и натуральный солод, но при этом является гораздо более удобным в использовании. Он позволяет достичь желаемого эффекта в разжижении заторов, обеспечивая при этом простоту и надежность процесса.
ДОЗИРОВКА: 1,0-2,0 гр./1 кг. крахмала . Доза увеличивается при старении ферментов.
Хранение: в сухом месте при температуре от 0 до 25 °С. Срок годности 12 месяцев.
Таблица содержания крахмала в 1 кг. продукта и необходимое количество фермента:
Засыпь | Крахмал (усреднённый вес) | Амилосубтилин |
---|---|---|
Кукуруза | 630 гр. | 0,9 гр. |
Пшеница | 570 гр. | 0,8 гр. |
Рис | 700 гр. | 1,0 гр. |
Рожь | 510 гр. | 0,7 гр. |
Ячмень | 500 гр. | 0,7 гр. |
Весы портативные MH-200, 200 г/0,01 г
390 ₽ В наличии
|
Ложка-весы, 500 г/0,1 г
290 ₽ В наличии
|
Весы портативные MH-200, 200 г/0,01 г
390 ₽ В наличии
|
Ложка-весы, 500 г/0,1 г
290 ₽ В наличии
|